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因為新冠病毒疫情不斷來攪局,今年隔了七個多月,終於盼到昨天再度造訪這家位於台北市北投區石牌路2段66號的「創盛號烘焙本舖」北投石牌店店家主打打從招牌羅宋系列、丹麥系列、生日蛋糕、天然奶油手工蛋黃酥、歐式麵包、法式麵包、台式麵包、精選小吐司、手工餅乾,到精選預購禮盒等多元化烘焙產品,都甚受台日西式麵包蛋糕迷的歡迎,而其中尤以打響名號的「招牌羅宋系列」,不管賣相、風味與口感,吃過後最讓人魂縈夢牽!
「創盛號烘焙本舖」的「招牌羅宋系列」,店家嚴選日東麵粉、法國天然發酵奶油、ISO雞蛋、古代岩鹽等高級食材製作,過程完全不添加任何香料與防腐劑,口味上共有岩鹽奶油、明太子、肉桂核桃、花生、金沙、香檸、起司與香蒜八種,今天先跟大家分享的是「香蒜風味招牌羅宋麵包」(NT$89/個),看似簡單的外包裝,卻能將巨大無比的麵包,防護得十分得當,中間經過快1小時的車程,回到家打開,「香蒜風味招牌羅宋麵包」一整個完好無缺。
不管是整塊「香蒜風味招牌羅宋麵包」(NT$89/個)直著拍、橫著拍、局部拍,或從任何一個角度拍,都是完美無缺的麵包形狀,而且香蒜迷人的風味,邊拍邊隨時飄進鼻中,讓人食指大動。
晚餐時按照店家原本就已切開的痕跡,折成數塊放入電鍋加水蒸煮,起鍋時一打開招牌羅宋麵包的香氣,直奔口耳然後一路盤旋而下在唇齒之間瀰漫飄散,輕輕撕開咬上一口,毫不費力地享受著「香蒜風味招牌羅宋麵包」(NT$89/個)極其鬆、軟、綿的多重口感,一整個讓人回味無窮愈吃愈香濃!
下回造訪石牌時,經過這家位於台北市北投區石牌路2段66號的「創盛號烘焙本舖」北投石牌店 ,算準出爐時間進去搶購招牌羅宋麵包系列與其他產品,回家一次吃個夠!
「創盛號烘焙本舖」北投石牌店
營業地址:台北市北投區石牌路2段66號
營業電話: (02)2823-5588
營業時間:週一到週日10:00–23:00
官方網頁:創盛號烘焙本舖
FB 粉絲頁 : 創盛號烘焙本舖
(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫,圖文版權歸屬SJKen個人所有,非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文,如需移作商業使用,請與本人連繫合作細節,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,盜用必究,謝謝。
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