SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

2023年12月底到高雄玩三天，在造訪多年未見的中山大學校園與西子灣南柙灣沙灘外，又意外地發現了這攤位于西子灣隧道口右側 ，全台唯一日式古早味小吃，傳承超過一甲子，只有高雄西子灣才吃得到的「蛋板捲」，小攤子位于高雄中山大學西子灣隧道口右側小攤車，由一位民國26年出生，前年底遇見他時是87歲的老人家獨力販售，過了一年多，現年已經高齡89歲，祝福他老人家身體依舊硬朗健康。

當時他一邊裝袋，一邊回憶的說，「蛋板捲」是日據時代就有的日本食物，發明歷史已不可考，也跟大家熟悉的「厚蛋燒」(厚焼き卵)、「玉子燒」(玉子焼き)。「雞蛋卷是(だし巻き卵)不同，是他在年少時跟一位日本人學的，日本師傅當年只收了三位徒弟，其他兩位都比他年長，如今都已仙逝作古，全台就剩下他獨賣，他笑著說賣了一甲子的歲月，一支蛋板捲，10元的價格一直保持不變，雖然這兩年因為缺蛋成本上漲，但他都不曾漲價，問他為什麼不調漲，他笑著說因為他不懂得如何調漲。

「蛋板捲」在多年以前是奢侈品，現在則成了引人懷舊的古早味，板蛋捲是原味，沒有包任何內餡，單純的蛋香就很美味，帶回家蒸熟入口，發現板蛋捲比一般大家熟悉的蛋捲來得厚實，吃起來有咬勁帶點微微的鹹香，也跟現在大家熟悉又脆又薄的蛋捲口感大不同，雖然是小小一支「蛋板捲」，但因為能在口中慢慢咀嚼，餘韻在口中喉裡瀰漫飄香，讓人可以回味。

高雄西子灣隧道口外日式古早味「蛋板捲」小吃攤
營業地址 :  804高雄市鼓山區臨海二路哨船街西子灣隧道口右側
營業時間 :  週一到週六 09:00 ~ 13:00

(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫，版權歸屬SJKen個人所有，非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

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這處位於台北市中正區徐州路46號的「台北市長官邸」，初建於1940年(日本昭和十五年)，至今已有近85年的歷史，是一棟和洋混合的日式老宅，日治時期當時，這種和洋混搭風格的建築宅院極為罕見， 和洋混搭的風格始於明治時代以後，因為日本開放後漸漸受到西風影響，除了睡覺的和室，鋪上傳統的榻榻米外，客廳與書房大都轉為偏向西化裝飾風格，裡面放置西式家具沙發、書櫃等，成為時尚的先驅。

根據臺灣傳統建築研究者、古蹟審查委員、古蹟修護研究者、畫家學者李乾朗的研究， 現在重新文創利用再生的「市長官邸藝文沙龍」，原為台北州知事官舍的市長官邸，是日治時期第一級的官舍，基地800坪、建地300坪，不管是當年還是現在，都是佔地甚廣的住宅，與台東的廳知事官邸，是台灣保存最完整的日本時代官邸。

1994年以前的歷任市長，除吳伯雄之外，包括高玉樹、張豐緒、林洋港、李登輝、邵恩新、楊金欉、許水德、黃大洲等，任內都居住在官邸內，深具歷史傳承的紀念意義與價值。

有趣的是，幾乎每任市長上任時，都會依自己的八字，將房子內外做些改變，官邸裡外成了融合和洋中式文化風格的建築擺設，直到陳水扁擔任台北市長任內(1994年12月25日—1998年12月25日)，才首度開放給民眾參觀，從此掀開了「市長官邸」的威權神秘面紗，成了人人都能造訪的「全民之家」。 

在財團法人瑞興銀行文化基金會的經營下，「市長官邸藝文沙龍」蛻變成一處推廣生活美學的基地，藉由舉辦多元化的課程活動、空間租賃、藝文展演、文創商品等服務，將藝術的元素，融入了平民百姓的食衣住行育樂，讓文化創意俯拾即見。

一般大眾可以自由參觀台北市長官邸，從一進大門，被綠蔭圍繞的前庭廣場，欣賞歷經多年種植，長得十分高大繁茂的樹木花草自然景觀，接著順著屋外環繞一圈，一路前行可以欣賞到舊官舍日式迴廊、心型水池、綠竹造景，屋裡屋外都能看見藝術家在官邸內發表的藝術作品，

「市長官邸藝文沙龍」提供台灣藝術家良好的發表平台，讓創作者與消費者面對面的欣賞與溝通接觸，充分感受到整個空間洋溢散發著無處不在的生活藝術氛圍。

下次如果有機會造訪這處位於台北市中正區徐州路46號， 被古木參天綠樹圍繞的和洋混合日式老宅改裝的「市長官邸藝文沙龍」，不妨花一點時間進去逛逛，感受穿越時空走入美好舊時光的靜謐與無爭的藝術饗宴。

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當天購買了「檸檬塔」(NT$70/個)、「草莓可頌」(NT$75/個)、「經典瑪德蓮」(NT$75/個)、「極度肉桂千層捲」(NT$85/個)、與「Monge 多穀物奶酥」(NT$110/個)，一共NT$415。外帶回家後，首先品嚐這份期間限定的「草莓可頌」，食材選用了開心果與杏仁膏，可頌入口香酥鬆脆，有種綿綿的空氣清香感，薄薄的一層糖霜，讓甜度恰到好處，灑在上方的草苺粒，入口酸甜交脆更添幸褔感。

 

其次品嚐這份店內招牌之一「檸檬塔」(英文：Lemon tart，法文：Tarte au citron，NT$70/個)，又稱為檸檬餡餅、法式檸檬塔、法式檸檬派，是一道由麵粉、奶油與檸檬製成的西式甜點，一入口便能感受由內到外的奢華感，上下兩層圓蓋紙盒防護，回家打開完美的呈現，沒有一絲損傷。「檸檬塔」外觀上面浮雕般的花朵，猶如咖啡上的拉花，精緻而典雅，吸引著人們從眾多麵包中選購，輕輕咬開，柔軟酸甜而不膩，微微的檸檬香在鼻間迴盪，高質感的用料，一吃就知道，清爽餘韻綿長。

第三種品嚐的是 「經典瑪德蓮」(NT$75/個)，使用奶油、蜂蜜、雞蛋、杏仁粉、香草精、砂糖與低筋麵粉，烘焙而成的兩個瑪德蓮(madeleine)，因為外型像極了貝殼，故稱為貝殼蛋糕，發源自法國東北部洛林大區( Lorraine region)的兩個市鎮「科梅爾西」(Commercy )和「利韋爾丹」(Liverdun)，原型是義大利的「傑諾瓦士蛋糕」，兩者選用的麵糊是一樣的，只是貝殼蛋糕，需要放置在貝殼狀的模具中烘烤，並加入細磨的堅果和檸檬。通常是採用杏仁作為唯一堅果，而檸檬則是加入皮絲或者檸檬汁均可，這使貝殼蛋糕具有一種杏仁和檸檬結合的特殊香氣，「Le Boulanger de monge」 的「經典瑪德蓮」拿掉了檸檬，入口外鬆內軟，有杏仁的芳香又不會太酸，口感十分清香。

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第四個品嚐的也是店內招牌之一的「極度肉桂千層捲」(cinnamon roll，NT$85/個)，但它並不是源自於法國，而是一種常見於歐洲（尤其是北歐五國、奧地利、愛沙尼亞、德國）以及北美的麵包甜食。自不同的國家作法也不同，自然風味也各擅勝場，一般來說，肉桂卷以發酵麵團為主體，擀扁後刷黃油，撒肉桂粉和白砂糖捲起切塊烤成，有時也會加入紅糖、葡萄乾等其他配料。台北知名肉桂千層捲不少，「Le Boulanger de monge」的「極度肉桂千層捲」風味絕佳， 層層的肉桂捲一圈一圈地入口，在口中盪漾著迷人的甜軟綿的香氣與口感，吃完餘韻綿綿讓人回味無窮。

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隨著人類不斷破壞大自然，氣候暖化變遷在這幾年已成了全球性的問題，當我們位遠在南北極因暖化失去生存基地與覓食機會，餓成皮包骨的北極熊感到憂心，當全球氣候不再四季分明，春秋逐漸消失，大自然的動物冬眠節奏與植物開花的季節大亂，歐洲旅遊勝地變得高溫難耐時，我們卻意外地感受這樣的變遷，為我們周遭帶來了過往不曾有的自然景象，以前的台北在平地絕對看不見北國的櫻花，如今卻因為氣候變遷，在台北市區內的平地，從中正紀念堂到國父紀念館，從松山文創園區到內湖的樂活公園都看得見櫻花，再也不必大費周章登上陽明山賞櫻，輕鬆又自在!  

到了一二月，同樣的台北東區百貨商圈到台北市政府，一路延伸到國父紀念館到松山文創園區，都能看到不同品種的櫻花陸續盛開，又跟元宵節的燈展接軌相互輝映，另外在台北東區的豪宅區，從松德路到信義路五段，從忠孝東路五段到松仁路松智路，漫行其間一個轉折就能與豪宅裡外的櫻花相遇，下個月再拍照跟大家分享。

同樣的到了秋冬，除了大湖公園與內湖公園可以賞落羽松，連台北東區高樓林立的辦公室區與百貨群周邊，都能輕鬆欣賞到落羽松林，當然規模沒法跟郊區的落羽松林相比，但也是輕巧可愛，這篇主要是要介紹「台北松智路華新麗華大樓前方」與「微風南山百貨」左側落羽松林，1月12日台北難得放晴陽光普照，一路上拍得美景盡入眼簾，從捷運板南線市府站出站後，從松高路一路逛到松智路，台北市政府右後方的對面的華新麗華大樓前方，Citylink 花旗銀行總部就位在這棟大樓頂端，大樓前一排就是落羽松林，當天光影流轉穿過落羽松樹梢間，在高樓大廈的包圍中，展現了另一種不同於郊區湖水森林裡，整片落羽松林的美感。

順著松智路一路前行，走過了新光三越A8館旁的松壽廣場公園，過了ATT 4FUN大型購物中心，就來到了第二處台北東區的落羽松林，就位在微風南山百貨右手邊一側，兩排落羽松一路延伸到威秀影城的後方，耶誕節時，這兩排落羽松林與周邊的街頭藝術造景，也都裝上了燈飾與打燈，晚上還能欣賞魔幻的光影秀，一整個令人驚豔!現在已經是一月下旬，落羽松林旁的路樹已經迫不及待地綻放綠意，翠綠的葉色，準備歡天喜地迎接蛇年農曆新春大地復甦的到來!

這星期台北又是好天氣，從捷運市政府站4號出口出站後，一路順著微風信義、寶麗廣場、新光三越信義新天地A4、A9到A11， 路經微風松高、遠百信義、微風南山、ATT4 FUN與台北101，沿途太多可欣賞的人事物，從高樓大廈到街頭藝人表演，從百貨櫥窗廣告秀到張燈結綵的蛇年迎新春的裝飾，再到各種百花齊開的勝景將一一展現，等待有心人去發現感受! 

微風南山百貨

營業地址：110台北市信義區松智路17號
營業時間 : 週日到週三11:00 ~ 21: 30 ，週四到週六11:00 ~ 22: 00
營業電話 : (02)6638 -9999

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去年12月13日一天之內，包車一連造訪苗栗兩處山中秘境的落羽松湖美景，續上篇分享完「苗栗三灣落羽松私人庭園」後，本篇接著介紹的是另一處位於苗栗南庄苗栗縣南庄鄉南江村3鄰東江31-3號的「南庄雲水溫泉渡假莊園」湖中落羽松美景，同樣是隱身在山中占地甚廣，有大自然的山林圍繞，也有人工精緻的規畫建築設計，不住宿純遊園的遊客，入園門票200元，可折抵園內餐飲費用，因為提供完善住宿與溫泉餐飲等服務，加上四季不同花種盛開的美景，「苗栗南庄雲水溫泉渡假莊園 」可說是當地的秘境莊園，當天造訪時即使是細雨微飄雲霧繚繞， 但前往住宿賞景的車子也是停滿了停車場，走進餐廳更是座無虛席，順著指標走進去莊園內，處處轉折都是驚喜。

苗栗南庄的「雲水溫泉渡假莊園」內，每天都有人員打掃整理，才能確保維護園區裡的乾淨整潔，從住宿的環境到山谷中大自然的美景，都在悉心照料下呈現出美好的品質，為了讓不同季節來訪的遊客都能賞到美麗的花開景致，在整個莊園裡栽種多達100種以上花草樹木，包括九重葛、吉野櫻、富士櫻、牡丹櫻、泰國櫻花、八重櫻、花旗木、繡球花、桐花樹、向日葵、楓樹、落羽松，在不同的季節盛放迎賓放迎賓，所以2-3月造訪，可以賞櫻與重葛，晴雨的天氣都能欣賞到不同的櫻花之美，好天氣時可以欣賞到穿透過樹梢與櫻花的柔光，嬌豔的花色，下雨時隨著雨滴隨風散落一地的櫻花花瓣，更是美得夢幻。緊接著四月迎來的是花旗木盛開的季節，整片花園就會被染成美麗的桃紅色，然後是五月的桐花與繡球花，六月的向日葵，到了秋冬可以來此賞楓與落羽松轉紅的美景，一整個美不勝收。

去年12月13日造訪時，還先欣賞到沿著道路兩旁盛開金黃楓葉，美得讓人驚豔! 

順著湖畔小徑與星空露臺中間的台階而下，就來到了這次造訪的目的地 --- 這一處廣大翠綠草坪與庭園圍繞的湖中落羽松林美景，湖中還種有粉紅與純白的睡蓮，與漂浮在湖中的荷葉，打造出夢幻的湖畔落羽松林秘境， 湖畔裡外都被落羽松圍繞，還擺放了一台鋼琴，好天氣時在這彈琴拍照，簡直是浪漫滿分，自然整個周邊都成了拍照打卡的童話森林秘境。 

除了鋼琴外，還有天鵝與古典雕花鐵椅造景，搭配著垂落進湖中的落羽松葉，就算當天下雨，山中雲霧繚繞，湖中綠的、黃的、紅的與棕色的落羽松交錯，在水中相互輝映，身處夢幻天堂，別有一番風韻，自然也吸引到好多住客與遊客在此自拍合照樂此不疲!

 「苗栗南庄雲水溫泉渡假莊園」當然不只有落羽松美景，還有配合不同季節擺設的燈飾與玩偶，像去年12月13日造訪時，整個園區從一入園的小徑到迎賓大廳，都有莊園主人用心布置的聖誕造景裝飾，可愛俏皮又充滿歡樂與祝福的氛圍，冬盡春臨，找段假期前往住宿，還可以賞櫻賞九重葛與洗溫泉，放鬆身心的絕佳度假莊園!

苗栗南庄雲水溫泉渡假莊園
營業地址：苗栗縣南庄鄉南江村3鄰東江31-3號
營業時間 : 週一到週日09：00 -18：00

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去年12月13日前往苗栗兩處落羽松秘境，當天在苗栗包車前往這兩處欣賞落羽松之美，第一處是位於苗栗縣三灣鄉錫隘13號對面巷弄內的私人落羽松秘境，開車前往的朋友，請開啟google導航，設定「苗栗三灣落羽松」，或是搜尋台三線101處也能抵達，從招牌入口處的對面小巷中進入，停車即可抵達，導航座標GPS定位：24.6235, 120.95969，巷道寬度僅供單輛車行駛，所以碰到對方來車就得先讓對方過，才能繼續往前開，開車前往的朋友請特別留意，但開車進去不久，就給人一種豁然開朗的開闊感，當然也可從從巷步行進入落羽松林區的起點，大約需要15分鐘單程，來回約30分鐘，不想走路或無法走山路的老弱婦孺朋友，巷子入口處有民間私家車提供接駁服務，單趟僅需50元，來回只需100元即可輕鬆抵達。

主人蘇盛全先生很慷慨免費提供大家入園參觀，到達起點後就看見有人引導停車，同時沿途兩側有一些小吃與山產攤， 賣許多當地的特產給觀光客，一路順著山路向上行，沿途先看見的一整排綠油油的檳榔樹，還有翠竹與芒草，接著陸續看到滿山遍野的落羽松林，從山上一路栽種到水池中，當天造訪時林葉已經有七成左右，由綠轉金黃與橙紅，甚是美麗可觀。

走到了正中央的橋畔，一分為二，左右兩邊都種有落羽松林 ，向左向右走還能往更高處的兩處觀景台前進，如果時間與體力允許的話，不妨登上兩處暸望台，登頂時就能由上往下俯瞰一整片的落羽松美景，沿路還可欣賞其他花草之美，在橋畔數有主人家立的紅底白字的看板，提醒遊客天冷要多天衣裳保暖，也不忘請大家多打賞，給在寒風中表演的街頭藝人鼓勵，真的很佛心!

一到寒冬歲末，苗栗三灣的落羽松林，便從翠綠逐漸褪變成金黃橙紅的魅惑色彩，特別是長在湖水裡的落羽松，水面隨波蕩漾，綠色與轉黃轉紅的落羽松參差，令人目眩神迷的樹景倒映其中，如詩如畫的湖畔風景令人目眩神迷！ 

苗栗縣三灣鄉的這處落羽松莊園，擁有超過200棵落羽松佇立在湖面上，同時還有更多落羽松隨著山形圍繞著整座莊園，隨著季節變化，綠、黃與紅葉相間隨風飄搖隨水輕曳連綿成林，與藍天白雲相映成冬日最美的山水魔幻奇景，還能見到綠頭鴨悠游其間自在逍遙，給人滿滿的療癒氛圍。 

2024.12.13 造訪苗栗三灣落羽松，影片請直接到Youtube上觀看 https://www.youtube.com/shorts/gubJ_ul7jLY  與 https://www.youtube.com/shorts/-sA8UBdS2b0 

不想走太遠去暸望台俯瞰美景，也可往右方向前進，不遠處就有一棟三層樓的觀景台，上面視野也不錯，還有桌椅供走累了的遊客坐下來休息片刻吃喝補充體力再往前進。

欣賞了右邊的水中落羽松美景後，再折返走回橋畔往左走， 放眼望去也是一片彎彎曲曲順著岸邊種植的水中落羽松，沿途還設有鐵椅可供遊客小歇片刻，一個月前造訪時的落羽松已經開了七成， 現在去應該全紅了，把握最後賞落羽松轉紅的美景，接下來就是賞櫻的旺季開始了! 

苗栗縣三灣鄉落羽松林私人莊園秘境

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最近南港中南街121號， 新開了一家綠河咖啡二店，因為行銷包裝做得好，早晚都是慕名而來的網紅前來這家被譽為小京都美稱的咖啡店，其實過個馬路往直走，還有一家老字號，位於中南街127號的「給冷鴿手工甜點」，店名「給冷鴿」其實「雞蛋糕」的閩南語諧音，從店名就知道這家是以手工甜點聞名，主打各式甜點與手工夾心餅乾， 搭配手沖咖啡與冷熱茶飲，店內一位客人的最低消費額，就是點一杯飲料或是一份甜點，用餐時間限時90分鐘。

整間店很低調， 大門入口設在中間，兩側則是靠窗的座位，外面左邊是綠意盎然的盆栽，右邊則擺放了擺放雨傘的桶子，一隻橘色的玩偶與一張小長椅，供願意在外面等候有空位再進去的客人稍候，因為店內空間不大，大約可以容納11 ~ 12位客人，門口還擺放了一張印有黃金萬兩寓意發財的地毯，銅製的大門也很有特色，印有店名的標誌，而且大門不是向內外推的而是向左右拉開。 

推開大門後立刻看見的是甜點展示櫃與收銀櫃，甜點櫃上方是每天是手沖咖啡、花果茶的黑板，客人可以看著每天提供的手工甜點與冷熱飲點餐，先結帳後才找位置入座，櫃台後面就是廚房，入口左邊靠窗放了兩張椅子，右邊靠窗則是一長桌，放置三張椅子，底下還有空間可放進隨身包包，考慮很周到。

整個甜點咖啡屋的裝潢，有種復古的溫馨感，懸掛的燈具也很有特色，店內沒有廁所，在進去點餐前，店員都會先行告知，店內空間不大，但氣氛挺好的，客人們都安安靜靜地品飲與享用甜點餅乾，進門右手邊最裡面，還放了一台舊時的縫紉機，周遭都以綠色盆栽妝點， 還有檸檬水供客人自行取用。

當天在店內點了一盤「伯爵茶雙層乳酪」(NT$160/份)與一壺熱的「洋甘菊柚香花果茶」(NT$140/杯)，離開店時還外帶了一盒「只有酸檸檬塔」(NT$160/份)，一共花了NT$460。首先品飲的是這壺熱的「洋甘菊柚香」(NT$140/杯)，，熱茶可以免費回沖一次，店員送來時還提醒剛沖泡，要稍等一些時間再喝會比較順喉，果然等了些時間才慢慢品飲，洋甘菊（Chamomile）是人類已知最古老的自然保健香草之一，屬菊科植物的一員，洋甘菊的花含有許多萜類和類黃酮，從16世紀早期，就發現可讓心情穩定放鬆與幫助入睡，加上了柚香，兩種味道交融喝起來甘潤順喉。

在喝茶的同時，也一邊嚐著這盤「伯爵茶雙層乳酪」(NT$160/份)，剛咬下一口時發現比其他家的甜點來得冰凍，但又不會硬到無法下嚥，伯爵茶的味道清香，乳酪很香濃，愈吃愈好吃。

回家後繼續品嚐店內的招牌「只有酸檸檬塔」(NT$160/份)，包裝還蠻妥善，還用店家標誌製成的貼紙封口，帶回家的途中都沒有任何碰撞，回家打開後開始品嚐「只有酸檸檬塔」(NT$160/份)，切成四小塊後，入口慢慢地品嘗，嚐得到檸檬的酸滋味，但又不會太酸，第一次造訪這家以手工甜點聞名的咖啡屋，果然名不虛傳，喜歡吃甜點的朋友可以去嚐鮮，但店家並沒開發票，這點要有心理準備。

給冷鴿手作甜點
營業地址： 11552台北市南港區中南街127號

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續上篇，2025年1月9日前往碧湖與大湖公園欣賞落羽松美景之餘，也拍到了大小白鷺、蒼鷺、綠頭鴨、夜鷺與紅冠水雞在天空飛翔，在湖面上覓食與嬉游，只是大湖公園因為整治荷花池抽乾池水，減少了水鳥覓食的機會，當天在錦帶橋兩側的湖面上，所拍到的大小白鷺、蒼鷺、綠頭鴨感覺都有點偏瘦 ;

首先拍到的是在大湖公園拍到的這隻在天空飛翔的大白鷺，牠看起來似乎是受傷，在湖面飛翔時飛不高，飛一會兒海在停在水上休息片刻，應該跟風強不強無關，有點擔心牠的安危，影片最後還潘拍到了在弱不禁風的蒼鷺，羽毛長得也不齊全，不知道是餓到營養不夠，還是其他原因導致?

根據維基百科簡介，大白鷺（Ardea alba），別名白鷺鷥、鷺鷥、風漂公子、白漂鳥、冬莊。鷺科蒼鷺屬的一種。

其種加詞「alba」意為「白色的」， 分布地域在非洲、歐洲、亞洲及大洋洲，大都在稻田、沙灘、泥灘及沿海小溪流，成散群出現，以魚、甲殼動物和昆蟲為食物，偶爾也會捕食鼠類與其他水鳥一起在樹枝於樹上築巢，繁殖期為3-9月。

大白鷺體長90cm，全身體羽白色，繁殖期間背部有飾羽；黑腳，黑腿，腿上部份帶綠或紅；細長黃喙，繁殖期間全部或部份會變成黑色；叫聲-於繁殖巢群中發出呱呱叫聲。

大白鷺

界： 動物界 Animalia

門： 脊索動物門 Chordata

綱： 鳥綱 Aves

目： 鵜形目 Pelecaniformes

科： 鷺科 Ardeidae

屬： 蒼鷺屬 Ardea

種： 大白鷺 A. alba

二名法 Ardea alba Linnaeus, 1758 異名 Casmerodius albus (Linnaeus, 1758) Egretta alba (Linnaeus, 1758)。

大湖公園大白鷺飛翔，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=GpHPKE8tWrw

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去年11月忙著到苗栗去看落羽松，反倒錯過了台北12月的碧湖與大湖公園落羽松正盛時的美景，等想到要去一探究竟時，已經是今年一月，上星期四做完中醫針灸後，便前往兩個公園，碧湖公園的落羽松盛況早已不再，只剩下一兩棵偏深棕色的殘景，於是轉往大湖公園，幸好大湖公園的落羽松美景還在，雖然已錯過了12月最好的時節，但還是能欣賞到一些冬日落羽松的風景。

從捷運大湖公園出站，在二樓的落地窗，就能隔著窗搶先目睹坐落在面窗左手邊一整排的落羽松美景，這幾年大湖公園也積極在右手邊種植落羽松，雖然面積規模尚無法趕上左手邊的勝景，至少也有一兩棵的落羽松，加上原本就有的梅花林，梅花小小朵在枝頭綻放，現場看真的很美，可惜手機拍的都沒成功無法跟大家分享， 但大湖公園入口左右兩邊植栽各有巧妙，值得輕履慢行細細欣賞。

搭著電梯下樓後，走出捷運站踏上綠地後，便看見左手邊一整排紅綠交錯的落羽松林，是大湖公園最大一處的落羽松林，另有兩處位於荷花池旁前左邊前往大湖的沿途。第三處則位於錦帶橋旁涼亭前的落羽松，三處落羽松林規模不同，各有其可觀之處，第一處的落羽松林因為縱深也深，許多大小的落羽松深植期間，吸引最多人佇立拍攝，幸好現在手機都有清影像中其他陌生人的功能，只要一個按鍵，就能讓拍到的影像中，只保留美麗的大自然美景，真令人賞心悅目!

從左邊的捷運大湖站外面的圍籬，一路裡裡外外穿梭拍照後，走到右邊大湖公園游泳池旁，靠近游泳池兩側又有一波的落羽松林 , 這邊的落羽松雖不密，但有的長得特別高，有的是葉紅得特別美，都很適合拍照記錄。 

逛完了左邊第一處的落羽松林，順著往前走到荷花池，結果看到公告，荷花池正在施工整修中，目前池水都被抽乾，好好整理荷花株與其中的水生植物，要等到1/15才會恢復放水，這樣也好，因為好幾年的荷花池內的荷花都長得不夠茂密，可能跟池內的生物或細菌滋擾有關，但將荷花池裡的水抽乾，也讓水鳥的覓食少了許多的機會，當天看到的小白鷺跟蒼鷺身形都有點瘦弱。  

繞過了荷花池後，一路沿著左邊就是第二處的落羽松林， 來到了錦帶橋的右邊湖面，綠波盈盈的湖水，偶有小白鷺飛過停佇在湖面沿岸覓食 。

一路沿著大湖沿岸，由右邊走到了知名的錦帶橋，不過橋的兩側也被圍住不能通行，無法登上橋中間最頂端，俯瞰兩邊的大湖美景， 不過這似乎不影響在橋周邊畫畫的畫家們，大家聚在一起，一邊畫畫， 一邊交換繪畫的工具與心得 ，然後走到了中式涼亭旁的第三處落羽松，但這邊的樹葉都已落盡，只剩下枯枝，但別有另有一番屬於冬盡的枯美感 。

在中式涼亭旁的大樹下，看見藏身在樹枝間外型非常小巧的「圓葉母草」，成群生長十分漂亮，算是當天意外的驚喜!

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

這家位於台北市民權西路254號，捷運中和新蘆線「大橋頭」站2號出口附近一家30年老字號的小吃店， 因為創始店就開在樹林火車站前面，所以舊名為「車站前麵線肉圓」，2024年8月10日重新擴大營業， 不再讓客人只能在騎樓擺桌用餐，而是提供了冷氣的內用空間，用餐更加舒適，正式改名為「紅鬍子傳統美食」。專賣大腸/蚵仔麵線、彰化肉圓、魯肉飯等台灣傳統小吃。

嶄新的長方形白底紅字的店家招牌，與印著餐點名稱紅底黑字的長掛簾與中式燈籠，散發出濃濃的古早味，從騎樓外懸掛到騎樓內，店內也懸掛了大型的招牌，桌上也提供各式調味瓶與菜單讓人勾選，考量十分周到。

店內招牌美食是「大腸蚵仔麵線」、「彰化肉圓」與新登場的「滷肉飯」，其中「大腸蚵仔麵線」，分成了「清麵線」、「大腸麵線」、「蚵仔麵線」與「綜合麵線」，通通都分成大小碗，除了「清麵線」(小碗NT$35大碗NT$45)外，其他全都是均一價，小碗NT$55，大碗NT$75，另外還賣「彰化肉圓」(NT$50)，跟2023年12月上次造訪價格相比，「清麵線」與「彰化肉圓」各小漲5元，其餘價格不變。

因為用餐空間較過往舒適許多，店家內用的客人變多，當然外帶的客人還是有，當天我點了一碗小碗的「綜合麵線」(NT$55/碗)一碗「彰化肉圓」(NT$50/碗)與一盒小菜「素雞」(NT$35/盒)，合計NT$140，端上來的「綜合麵線」與「彰化肉圓」用料實在豐富又美味，讓人吃得開心又飽足，一整個印象深刻!

首先品嚐的是塑膠盒裝的小菜「素雞」(NT$35/盒)，淋上醬油膏送入口中，Q彈軟嫩好咀嚼!

其次享用招牌之一的「綜合麵線」(NT$55/小碗)，碗內盛滿了蚵仔、大腸與麵線，香菜由客人依個人口味自行決定添加與否，麵線入口綿密清爽，大腸處理得十分乾淨，蚵仔肥碩鮮嫩入口好新鮮，撒上了香菜調味，小碗份量其實已經很大碗，吃起來很有飽足感。

最後享用的是這一碗「彰化肉圓」(NT$50/碗)，豬肉內餡碩大飽滿，上面淋了店家獨門的白色調醬，跟一般看到的紅色淋醬大不同，讓人吃得意猶未盡。肉圓與綜合麵線真是店內兩大招牌，吃完一整個身心都療癒。

喜歡吃傳統道地台灣小吃的朋友，下回有機會搭捷運到大橋頭站。記得造訪這家位於台北市大同區民權西路254號，重新裝潢提供更舒適用餐環境的「紅鬍子傳統美食」。