SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

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<一分鐘短評>

一切都會變好... 真的嗎?

一段發生義大利 Covid 19 疫情肆虐，鎖國封城的管風琴教堂裡，交錯著仗勢欺人、冷漠壓迫、再現華麗琴音，暗中偷盜教堂金器、懸疑謀殺，到激情愛戀的詭譎人性愛慾輾轉。

全片從萬籟俱寂的大自然風景，到壯闊莊嚴的教堂樂聲中，犀利直指即便是修復了以為能洗條人心的教堂琴聲，避開了奪人性命的疫情病毒，但最終都無法扭轉人心的貪婪與闇黑!

2023年8月25日在台上映的義大利電影《絕美波麗露》(The Grand Bolero)，是以拍攝短片、音樂MV與商業廣告起家，年僅27歲的義大利新銳導演嘉布里埃·法布羅 (Gabriele Fabbro)的第一影劇情長片作品，選在2020年義大利新冠肺炎 Covid-19 疫情封鎖期間，在義大利最先染疫的地點洛迪醫院的教堂實地拍攝進行拍攝，本身就是一項極具冒險的挑戰!

全片由《燦爛時光》(La meglio gioventù)《Musica per i Miei Occhi 》影后莉迪亞 ‧ 維塔(Lidia Vitale) 、露多維察 ‧ 曼奇妮(Ludovica Mancini)、馬塞洛·馬里亞尼(Marcello Mariani)與菲利浦 ‧ 普郎迪(Filippo Prandi) 領銜主演。

故事以一座古老的管風琴教堂與周邊的山林為主要場景，在新冠疫情全國封鎖期間，教堂被迫關門，在萬籟俱寂清貧窮苦的歲月中，一位脾氣暴躁出言凶狠，外表看似冷漠的中年管風琴修復師羅克珊 (Roxanne，由莉迪亞·維塔 Lidia Vitale飾演)，與前來寄宿學習的20 歲啞女學徒助理露西亞 (Lucia，由露多維察 ‧ 曼奇妮Ludovica Mancini) 之間，卻發生一段不為人知的激情愛戀。

從初見面時的冷漠對立敵視壓迫，到藉由教導學習修復鎮堂之寶--- 巨大管風琴的調音過程中，助理的絕對音感優越表現，也讓原本寂靜死絕的教堂中，再次響起了氣勢雄偉華麗壯闊莊嚴的管風琴樂聲，兩人的默契情感，也從當初的疏離拉扯，逐漸發展成一段暗夜慾火，但也因為這段不容於宗教與世俗狂戀的心緒轉折，由愛生恨，由妒忌到憤怒，引爆出山林之間的謀殺案，讓人看得怵目驚心!

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<一分鐘短評>

一部交錯著天真童稚、直言不諱、荒誕怪異、家庭親情變卦風暴，從一名行事作風與眾不同，近乎凡人的鄉野兒童的眼中，面對著交錯著友情、有去無回的愛情給予、大人現實世界生死悲歡離合的殘酷，她該如何感受?

全片從下課鐘聲響起掀開的故事的序頁，在看似風光明媚的鄉間生活與大海層層湧進的波滔中，瀰漫著一種對於成長未知的不安躁動，素人演員以其天生的眼神與肢體語言表現精采生動，讓人過目難忘，片尾那一句短語，像是對大海，也是對自己與路人詢問的回應，留下了餘韻綿綿的迴響，讓人深思也不捨。

🍀 2023 台北電影節 國際新導演競賽 台灣影評人協會推薦獎
🐞 2023 鹿特丹影展
🍀 2023 富川國際奇幻影展
🐞 第27回 新藤兼人獎 金獎
🍀 第14回 TAMA映画賞 最佳新進導演
🐞 2023 電影旬報 十佳影片 - 第四名
🍀 第77回 每日電影獎 最佳配樂「こちらあみ子」、最佳新演員「大澤一菜」提名
🐞 日本民謠歌手「青葉市子」配樂擔當，片尾曲「 もしもし」
🍀《桌球》、《下一站天國》、《晨曦將至》井浦新、《茜色如燒》、《霸權動畫》、《追海豚的長崎夏日》尾野真千子共譜家庭悲曲

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上星期五(2023/07/28)晚上意外發現這家位於台北市松山區興安街172-1號的「強記圓環肉羹」，首訪品嘗了肉羹、滷肉飯、蝦捲與魯油豆腐，一吃就驚艷! 今晚再接再勵二訪，前進這家靠近復興北路與興安街交叉口的「強記圓環肉羹」，這次點了一碗「乾麵」(NT$40/碗)與一碗「排骨酥湯」(NT$50/碗)，一樣香濃美味，份量剛好吃飽又不會過撐，而且只要NT$90，兩個銅板價有找，真的很超值! 

首先品嚐的是這一碗「乾麵」(NT$40/碗)，一開始我還以為老闆做成了滷肉飯，後來經過解釋，原來乾麵上面店家很大方淋上了一層又香又濃的香菇滷肉，用筷子攪拌過後，除了香菇滷肉還有青菜，入口香氣四溢，麵條是一般的細白麵條，非手工特製，但還是很好吃。

接著品嚐這一碗「排骨酥湯」(NT$50/碗)，跟一般吃到的排骨酥湯最大的不同，就是它的湯頭是一般的清湯，有五顆大小適中的排骨酥，軟嫩沒有骨頭可以直接入口，佐以兩塊白蘿蔔與兩顆個頭不小的香菇，有其獨特的味道，吃起來清爽又飽足!

今晚又品嚐「強記圓環肉羹」的兩道招牌菜「乾麵」與「排骨酥湯」美味份量剛好不過撐，兩個銅板價有找，真的太超值了! 

強記圓環肉羹

營業地址 : 105台北市松山區興安街172-1號

營業電話 : (02) 2718-8719

營業時間 : 週一到週六 11:00 ~ 20:20 (週日休息)

(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫，版權歸屬SJKen個人所有，非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

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上週六清晨在這家位於台北市中正區忠孝東路二段116號的「麥味登北市新生店」店內享受了美味的早餐後，隔天週日清晨則立刻前往二訪，並外帶了一份「起司雙重奏握蛋捲餅」(NT$60/卷，熱量369大卡)與一份「燻雞握蛋捲餅」( NT$60/卷，熱量232大卡)，一共NT$120，接下來就來跟大家分享實際享用後的感受。

首先品嚐的是這份份量十足，適合切塊小口小口品嚐的「起司雙重奏握蛋捲餅」(NT$60/卷，熱量369大卡)，煎烤的金黃發亮，聞起來軟香的蛋餅皮，一口咬下濃郁的內餡的起司乳香，還有黃色甜玉米顆粒的菜香與蛋餅外皮的蛋香，交織出迷人的香蘊，愈咀嚼愈香濃，讓人回味無窮！

首先接著品嚐的是這份「燻雞握蛋捲餅」( NT$60/卷，熱量232大卡)，內餡可以吃到真材實料的燻雞肉塊，與外層的蛋餅皮，竟然意外地相襯，加上比一般早餐店的蛋餅來得厚實又長，吃完一整個很有飽足感。

喜歡吃蛋餅的朋友，有機會前進這家位於台北市中正區忠孝東路二段116號的「麥味登北市新生店」，感受美味可口，口味豐富多選的握蛋餅卷！ 

麥味登北市新生店

營業地址 : 100台北市中正區忠孝東路二段116號

營業電話 : (02) 2391-9493

營業時間 : 週一到週五 07:00 ~ 15: 00/週六到週日07:30 ~ 15:00

店內點餐請參考 精選菜單 

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明天即將邁入八月，專屬華人特有農曆七月鬼月，即將於2023年8月16日恐怖開展，而農曆七夕中國情人節，牛郎與織女一年一度的鵲橋相會也即將於2023年8月22日(農曆七夕)浪漫登場，而不管是鬼月還是七夕情人節，都逃不過商業行銷的魔掌，早在七月中旬，就能在賣場看到相關的應景商品，這篇就要跟大家分享上星期在全聯購物時，在賣場看見We Sweet 推出以麻糬為主食材，搭配黑巧克力、紅豆、可可粉等元素製成的「七夕麻糬祭」系列商品，包括了「愛情麻糬」(NT$39/2入)、「和風牡丹餅」(NT$39/2入)，與「麻糬四重心」(NT$45/4入)，一共NT$123，三樣甜品賣相精彩，吃巧也吃飽，價格又很平實，當然全數買回家開箱!

首先品嚐的是這盒兩顆粉紅心，十分吸引人的「愛情麻糬」(NT$39/2入)，麻糬、黑巧克力、可可粉的奇妙組合，好看也好吃，入口也不會過於甜膩，看起來討喜，吃起來軟Q，一整個很美味! 

接著品嚐的是這盒兩入裝的「和風牡丹餅」(NT$39/2入)，紅豆、糯米與麻糬的組合，個頭碩大有飽足感，內餡軟綿好咀嚼，甜鹹度也恰到好處，讓人吃得輕巧自在。

最後是這盒包裝也十分講究，印刷精美的「麻糬四重心」(NT$45/4入)，四顆大小一致的麻糬四重心，是三種產品中最甜的一種，但外脆內軟與前兩者偏軟的口感不同，咀嚼後特別出色，十分討喜!

We Sweet 與全聯合作「七夕麻糬祭」推出的系列商品，包括了「愛情麻糬」(NT$39/2入)、「和風牡丹餅」(NT$39/2入)，與「麻糬四重心」(NT$45/4入)外觀吸引人，吃起來口感也不錯，今年七夕情人節即將到來，買來送給心愛的另一半，真是平價美味又應景! 

全聯福利中心台北南港旗艦店
營業地址 : 115台北市南港區南港路二段20巷5號B1
營業電話 : (02) 2651-0286
營業時間 : 週一到週日 08:00 ~23: 00

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杜蘇芮颱風過後的第一個週末，昨天清晨起個大早，再訪華山1914文創園區大小荷花池賞荷後，心滿意足地拍到了想拍的花景後，回程就近選在這家位於台北市中正區忠孝東路二段116號，品牌定位主打Cafe & Brunch，創立於西元1987年的「麥味登」北市新生店門市享用早餐。

這家隸屬超秦集團的揚秦國際企業股份有限公司，旗下擁有「麥味登」､「炸鷄大獅」及「REAL 真‧Café‧Bread」等三大連鎖餐飲事業，是完全本土企業，從立足台灣到「精耕台灣、迎向全球」，2014年起更開始展開國際化佈局，目前在全台、大中華市場、印尼、菲律賓、柬埔寨、新加坡與馬來西亞皆有門市。

「麥味登」三個字，取自於品牌英文名稱 " My Warm Life "三個字首 "M" 、"W"與" L"的中文諧音，意蘊著「溫暖每一天」的涵義，如果以「麥味登」的台語讀音，更有「賣袂斷」的好意兆，這是本土企業常有的創意運用，是典型只有台灣人才懂得的中式或台式英文。

麥味登的Slogan是一句 "My Warm Day Warm My Day" ，其實就是想表達「麥味登溫暖我的每一天」的中文，只是翻成了英文，對英語是母語的消費者，可能完全無法理解箇中的巧思與趣味。

昨天一早因為好天氣陽光露臉，內用座位一下子就客滿，還有很多外帶客人，耐心地站在點餐櫃檯前的等待區，我幸運地搶到了最後一席內用桌，一邊吃一邊等候第一波客人用完餐或取完灣逐漸散去時，才趁人少時搶拍。 

店內空間收拾得十分乾淨，一進門右手邊是點餐櫃檯，包括明亮的主打餐點燈箱與精美印製的早餐與午晚餐菜單，還有全天候都可以點的菜單，可參考官網相關網頁 ，在點餐櫃檯點完餐結帳後，店員會給內用的客人一個響鈴，餐點醫好，客人就會收到通知，自行到櫃檯取餐。

點餐櫃檯的左手邊就是廚房，裡面有專人忙著製作內用與外帶的餐點，外面就是規劃完善的內用區，牆上張貼著品牌介紹與相關主打產品特色，最裡面設有回收區與衛浴設施，客人從取餐到用完餐空盤歸位的流程，就跟其他連鎖速食店一樣。

入門後左手邊靠窗處擺放了一張圓桌，上面有可供客人自取的菜單，圓桌旁是一處上下兩層的展示櫃，因為裡面空無一物，也不清楚店家真正的用途，展示櫃旁則擺了一張桌子，放置了調味料瓶與衛生紙巾，比較特別是室旁邊放置了手機充電服務區，是別家速食連鎖店較少見的。

當天看完了菜單後，點選了早餐十種選擇組合之一的麥味登「麥味登原塊魚排滿分堡與錫蘭紅茶套餐」(NT$99/套)，因為內用外帶客人蠻多的，還有來台旅遊住在附近旅館的外國客人也前來用餐，所以等了一段時間才順利取得餐點。

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昨天晚上到台北長庚看完中醫拿完藥，特別前往興安街的欣欣大眾魷魚羹店，沒想到又沒開店，週一與週五晚上連兩次撲空，原本想就近去吃上回吃過的客家小館的炒粄條，沒想到又沒開店，就沿著興安街一路往復興北路方向前行，竟意外地在台北市松山區興安街172-1號，看見這家「強記圓環肉羹」，由兩位年紀大約20歲上下，非常年輕的越南老闆掌廚，主打的是圓環肉羹、滷肉飯、排骨酥湯與蝦捲，粉紅底反白字的橫式與直式的招牌，在夜晚顯得特別顯眼。

入門門口設在右邊，還有萌萌的人物的設計圖騰蠻吸引人，餐點都很道地好吃，但晚餐時段客人並不多，吃完結帳時跟年輕老闆小聊，原來是店家主打附近的上班族，所以中餐時段是用餐高峰期，店內不大，但收拾得十分乾淨，牆壁上設有抽取式衛生紙，每張桌上整齊擺放著基本調味瓶，包括醬油、辣椒醬與胡椒粉，還有筷子與牙籤，方便客人自行取用與增減調味。

一進門的牆上設有點菜單，勾選完想吃的餐點，就交給老闆在一入門左邊的廚房，吃完後再結帳十分貼心，昨晚點了一盤「魯油豆腐」(NT$25/盤)、一碗小碗的「滷肉飯」(NT$30/小碗)、一盤「蝦捲」(NT$60/盤)、與一碗「肉羹湯」(NT$50/碗)，四道菜只花了一共NT$155，CP值超高，而且真的都好吃，讓人一吃就愛上。 

首先品嚐的是這一盤「魯油豆腐」(NT$25/盤)，一盤有四塊，外面有點黑，吃起來鹹甜交錯，還蠻好吃。

接著品嚐的是這一碗小碗的「滷肉飯」(NT$30/小碗)，它家的滷肉，採用絞肉式的肉燥淋上醬汁，看似是肥肉，但入口吃起來清爽不油膩，非常下飯，白飯也很蒸的熟熱，跟滷肉一起攪拌過後入口就是絕配的台灣道地的小吃美食。

第三道品嚐的是這盤「蝦捲」(NT$60/盤)、外皮炸得酥脆，內餡蝦肉飽滿，個頭也比較碩大，吃起來很有咀嚼飽足感。 

最後品嚐的店內招牌，這碗「肉羹湯」(NT$50/碗)，碗雖不大，撈起來的料十分豐盛，肉羹是赤肉裹上薄薄的一層粉，入口軟嫩好順喉，配料與調料讓湯頭喝起來濃淡適中，喝完身心整個溫暖了起來，剛好適合颱風過境後微涼的台北夜晚。 

昨晚意外地找到了這家道道好吃又十分平價的「強記圓環肉羹」，已收入口袋名單，下回造訪時再嚐嚐乾麵與排骨酥羹，看看味道如何?  

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<一分鐘短評>

全片從一名孤獨老人的意外之旅掀開序幕，隨著劇情推演，竟牽扯出了過往他與太太、兒子與同事之間不為人知的奧秘，一部不止是探討個人的信念，與對上帝的信仰，與病魔之間的拉扯，更探討了一個人懷抱信念帶來的正向力量，對他人的影響與改變，家庭與婚姻中孤獨無依的親密關係、陌生人的友善、職場、社會世代溝通、溝通、媒體與網路時代的寂寥與無助等等多重議題，交錯了親情、愛情、人性善惡、信念與信仰的情感輾轉，讓人動容之餘也陷入深思，是一部兼具深度與廣度，拍得好看又帶點英式幽默的人生電影。

預定2023年8月4日在台上映的英國電影《一個人的朝聖》( The Unlikely Pilgrimage of Harold Fry)，由《愈愛愈美麗 》海蒂 ‧ 麥克唐納(Hettie Macdonald)執導，2001年憑藉著電影《特工IRIS》中的配角約翰 · 貝利一角的精湛演技，拿下美國奧斯卡金像獎影帝桂冠的英國資深男星吉姆 ‧ 布洛班特(Jim Broadbent) 、因在BBC情、《唐頓莊園》中飾演理查德·布萊爾斯（Richard Briers）而為人熟知的英國女演員潘妮洛普 ‧ 威爾頓(Penelope Wilton)與以電視影集維多利亞·伍德（Victoria Wood）的晚宴女士一角，受到大眾歡迎的英國女演員琳達 ‧ 貝賽(Linda Bassett)領銜主演，三人加起來的年齡高達220歲，展現了資深演員老而彌堅演，經過人生淬鍊後，紮實又意蘊深遠的演技實力功底。 

這件事每個人都能做到，你當然也可以做得到，只要你願意放下自以為需，勇敢邁出人生的第一步...

英國電影《一個人的朝聖》( The Unlikely Pilgrimage of Harold Fry)故事描述一位痛失愛子，與妻子婚姻早已名存實亡搖搖欲墜，自認一生一事無成的平凡老人，在遲暮之年，收到一封失聯多年前職場同事的信，告知罹癌即將離世的噩耗，他在猶豫如何回覆的過程中，因為聽進了加油站附屬雜貨店女店員的一段話，做出了獨自離家橫跨英格蘭，走路500英里的探望決定，只為了救助遠方罹癌在安寧療養院的老友，給予她勇敢抗癌與活下去的信心。

這樣極具正向意義又不平凡的行動，經過媒體報導，意外引許多英國人的共鳴與追隨，卻也慢慢牽扯出孤獨老人、妻子與兒子之間，不為人知的暗黑秘密，而婚姻中的不信任，也讓夫妻之間的關係薄如蟬翼，面對突如其來的一封信，本來早已對婚姻心灰意冷的妻子，卻因人性中的妒忌與懷疑，反倒點燃了兩人之間早已奄奄一息的愛恨火花，劇情到了結尾的超級反轉，讓人深思，人性中的善妒與不善於溝通，竟可以毀掉一個家庭與婚姻的信任基石，更被自己的心魔困在暗黑的深淵，多年無法自拔，讓人看得感觸萬千，引人深思。

本片不僅是繼《白日夢冒險王》《一路玩到掛》後，又一部感動人心，關於人生信念的奏鳴曲，隨著故事劇情的反轉，讓人看見了更勝一籌的議題探討廣度與深度，非常值得處在不同人生階段的觀眾，鎖定這部即將在2023年8月4日 父親節檔期在台上映的《一個人的朝聖》( The Unlikely Pilgrimage of Harold Fry)，進戲院影城細細去感受，絕對獲益良多。 

預定2023年8月4日在台上映英國電影《一個人的朝聖》( The Unlikely Pilgrimage of Harold Fry)中文預告，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=Cd6sCy4WkJE&t=147s 

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這家原本位於台北市萬華區內江街43號的「永富福州魚丸店」，於疫情期間搬遷後重新裝潢，去年10月造訪過一次，隔了快一年，今天中午剛好有機會到西門町，搭乘北捷板南線，從西門站1號出口出站左轉，約莫3 ~4分鐘的腳就能抵達，二訪了這家已搬到內江街47之1號一年多的新店面。 

「永富福州魚丸店」除了主打福州魚丸、魷魚羹、乾油麵、沙茶魷魚、赤肉羹、魚皮羹、滷豆腐外，還特別推出了「魯肉蛋包飯」，感覺是為了跟距離不遠的60年老店，主打銷魂豬腳飯、蛋包魯肉飯、涼麵、牛肉麵的「西門麵店」互別苗頭。

其實兩家老店生意都很好，但近幾年感覺在國際行銷宣傳上，「西門麵店」更勝一籌，今天經過時，門口人滿為患，而且以觀光客為主，跟以台北本地客為主的「永富福州魚丸店」已經有了客群的區隔，這或許也解釋了掛在門外招牌是「永富福州魚丸店」，但裡面座位上印的是「永富正宗福州魚丸店」還特別推薦了新品「永富滷肉蛋包飯」，下一次找個時間同時吃兩家的「滷肉蛋包飯」，來個生死鬥! 這回還是比照過往了點了我最愛吃的三道小吃，一盤不加沙茶的「沙茶魷魚」(NT$60/盤)、一碗「乾油麵」(NT$40/碗)與一碗「福州魚丸湯」(NT$50/碗)，一共NT$150，雖然價錢跟去年一樣並沒調漲，但感覺分量有微幅的縮水，不知道是不是我的錯覺? 接著就來一一跟大家分享食用後的感受。

首先品嚐的是這碗CP值最高的「乾油麵」(NT$40/碗)，因為拍照前已經迫不及待地攪拌過，所以油蔥、韭菜、香菜與豆芽菜與醬油膏都已經拌進了粗細恰到好處的麵體裡，入口Q彈滑順香氣四溢又不會過鹹。 

接著享用的是這盤不加沙茶的「沙茶魷魚」(NT$60/盤)，除了欣欣大眾魷魚羹店的韓國魷魚是我心中排名第一，接著就是這家的「沙茶魷魚」(NT$60/盤)，魷魚新鮮Q彈有咬勁，撒上簡單的香菜與醬油膏，入口就很美味。

最後品嚐的就是這碗CP值最低的「福州魚丸湯」(NT$50/碗)，一碗只有3顆福州魚丸，丸子個體不大，以前至少芹菜末給得多，這次去吃也減量，但福州丸與湯頭還是經典的美味好吃，第一口咬下會噴汁，怕燙的朋友要小心!

這趟西門町傳統老店美食重溫之旅，就在吃巧不吃飽，但美味依舊的口感滿足下，畫下圓滿句點。

永富福州魚丸店

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<一分鐘短評>

全片娓娓道來放暑假的尼克拉，跟著爸媽外婆一家人到海邊度假，跟同學們在飯店裡外，所發生一連串天馬行空，童言童語趣味橫生的故事，全片對白生動洋溢天真童趣，展現了經典法式幽默，絕對是今年暑假最適合大小朋友一起觀看的法國喜劇電影!

預定2023年7月28日在台上映，充滿童心歡樂的法國電影《我們的最強暑假》( Les vacances du petit Nicolas/Nicholas on Holiday)，改編自勒內·戈西尼(René Goscinny)和讓-雅克·桑貝（Jean-Jacques Sempé）一寫一畫的系列漫畫「小淘氣尼古拉」(Le petit Nicolas)，「小淘氣尼古拉」(Le petit Nicolas)最初發表在波爾多的《西南周日報》專欄裡，1959年由德諾埃出版社（Denoël）在雜誌《飛行員》上連載，並陸續改編成真人電影、電視動畫。

漫畫主人翁是小男生尼古拉(Nicolas)，故事情節大部分是以1950年代的巴黎為背景，揉和了孩子們特有的童趣幽默與溫情，故事都以發生在孩子身上的友誼、爭吵、師生關係以及小愛情為主，旁及成人世界的繁複人際關係，包括了職場應對上司，應對岳母，親子教育以及家庭紛爭，文字生動，展現了經典的法式幽默。

電影《我們的最強暑假》( Les vacances du petit Nicolas/Nicholas on Holiday)由導演羅倫 ‧ 泰拉德(Laurent Tirard)於2014年執導喜劇片，當年在法國一上映，便刷新法國票房550萬票房人次，瘋狂票房的紀錄，除了改編自漫畫外，導演羅倫 ‧ 泰拉德(Laurent Tirard)藉由本片向法國默片喜劇大師賈克·塔蒂（Jacques Tati）主演並執導的1953年法國喜劇電影《于洛先生的假期》（Les Vacances de Monsieur Hulot）致敬。

1953年法國喜劇電影《于洛先生的假期》(Les Vacances de Monsieur Hulot)預告，引用自 https://www.youtube.com/watch?v=UL9ffl37-kc