(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
時序入秋,天氣轉涼季節變換的關鍵時刻,為摯愛的家人準備滋養補身的滴雞精,不管是單喝,或是加入火鍋與菜湯中,都能溫潤全家的身心,所以9月下旬,如期收到冷凍宅配到府,由台灣土雞專家「立瑞畜產」(Leadray Livestock)出品的「放漫穀雞滴雞精」禮盒包裹,外箱印有「放漫穀雞滴雞精」(Favorite Kitchen Chicken Seasoning)的中英文品牌標誌,朝氣蓬勃的土雞圖案,讓人印像深刻一目了然!
打開外盒裡面有這次試吃,由「立瑞畜產有限公司」旗下研發出的產品 ---「放漫穀雞滴雞精」禮盒( 10包/盒,定價NT$1800)、 公司簡介、產品DM與禮盒提袋。
在「立瑞畜產」(Leadray Livestock)官網介紹中,2004年創立的「立瑞畜產有限公司」,是由擁有30多年經驗,被譽為「養雞界達人」的薛總領軍,以最專業的養雞技術,全面透明化的一條龍作業,從堅持90天的熟成台灣土雞養殖、嚴選立瑞雲嶺鮮雞土雞肉開始,經過黃金18小時慢火細燉鮮萃滴取而成,全程不加一滴水,一包包高營養、低熱量與零負擔,可以滋補養生天然純淨的「放漫穀雞滴雞精」就完成,產品並通過HACCP、ISO22000、產銷履歷集團驗證等各項驗證,這麼繁覆仔細一絲不茍的生產監控過程,終極目的就是要讓購買與食用的客人備感安心。
除了這次品嚐的「放漫穀雞滴雞精」外,「立瑞畜產有限公司」共有15項商品,分成「雲領鮮雞系列商品」(包括清胸肉、去骨雞腿、全雞腿分切、全雞腿、三節翅、半雞盤分切與全雞共7種),以及「放漫穀雞系列商品」(包括滴雞精、燻雞、雞肉酥、雞肉貢丸、猴頭菇烏骨雞、人蔘雞湯、油雞半隻與醉雞半隻共8種),喜歡吃雞的朋友,到「立瑞畜產」(Leadray Livestock)官網,所有產品圖文介紹一目瞭然,喜歡就直接上網訂購,放入購物車選擇結帳方式後,就可在家安心等候宅配到府的產品,方便又有保障!
(以上圖片引用自官網)
這次收到的外箱打開後,由左至右分別是「立瑞畜產有限公司」公司簡介、產品DM、「放漫穀雞滴雞精」禮盒( 10包/盒,定價NT$1800),與禮盒提袋,橘色底的提袋也跟公雞雞冠的顏色相近,給人一種生機勃勃的朝氣!
提袋上印有經過專業設計「放漫穀雞滴雞精」(Favorite Kitchen Chicken Seasoning)的中英文品牌標誌,朝氣蓬勃的土雞圖案,還有「放漫山林的田園美味」產品定位,讓人一目了然。
「立瑞畜產」(Leadray Livestock)的台灣土雞,雞種包括紅羽土雞、黑羽土雞、黃金土雞與烏骨雞四種,在寬廣的田園山野中,由自然經驗老到的養雞人以高品質天然玉米飼養,優越的環境與食物,與專業獸醫駐場照料監控,自然成長得健康,肉質也才能保有最優質的水平。
「立瑞畜產有限公司」公司簡介,從「公司簡介」、「養雞哲學」、「生產流程」、「品牌故事」 --- 「雪嶺鮮雞」、「放漫穀雞」與「滴雞精」,到「熟食品」,以精鍊簡約的文字,清楚的圖文對照,讓消費者進一步了解「立瑞畜產有限公司」的企業理念、發展沿革與不僅要做對的事,更要做到最好的用心謹慎與自我要求。
而三折式的「放漫穀雞滴雞精」(Favorite Kitchen Chicken Seasoning)產品DM ,正面封面印有中英文標誌、產品名稱、台灣土雞與滴雞精成品圖案,養雞哲學與滴雞精飲用說明、營養標示、品名、原料、重量、保存期限、有效日期、保存條件、原產地、總代理商,與 「立瑞畜產有限公司」公司相關連絡資訊。三折頁的內頁,則說明滴雞精的製造方式、產品特色、檢驗合格證書等資訊。
立瑞畜產「土雞滴雞精」產品特色
★不加一滴水,堅持最原始的滋味。
★全面透明化一條龍的作業。
★富含人體必需的胺基酸與膠原蛋白及多種微量的元素組成。
★多層控管與檢驗,使產品有保障。
★單純自然美位,萃取台灣土雞之精華。
★不添加其他添加物。
★以安全、健康食材做為原料。
保存方法 : 冷凍保存。
食用方法 : 隔水加熱約3-5分鐘即可將鋁袋拆開飲用。
食用時機 : 早上起床加熱後空腹喝及下午五點前飲用完畢,.睡前不宜飲用。
哪些人適合喝滴雞精?
1.身體虛弱,體力不支。
2.熬夜費神。
3.孕婦產後復原的菁華飲品。
在看完了「立瑞畜產有限公司」公司簡介與產品DM完善的資訊後,接著就來一探「放漫穀雞滴雞精」禮盒( 10包/盒,定價NT$1800) ,正面同樣印有 「放漫穀雞滴雞精」(Favorite Kitchen Chicken Seasoning)中英文標誌、產品名稱、台灣土雞與滴雞精成品圖案,以及製造與有效日期。
背面則是滴雞精的產品特色、飲用說明、營養標示、品名、原料、重量、保存期限、有效日期、保存條件、原產地、總代理商,與 「立瑞畜產有限公司」公司相關連絡資訊。
打開禮盒之後,分成上下兩格,各放置5包獨立包裝的「放漫穀雞滴雞精」,產品正反面同樣也印有跟產品DM、禮盒正反包裝上的相關資訊,方便飲用者隨時方便查詢。
接著就來跟大家分享實際飲用的感受,這次飲用的「放漫穀雞滴雞精」事先需冷凍保存,要飲用時才從冰箱取出,首先我是依照產品DM介紹的食用方法 ,取出一包放入電鍋中蒸煮,隔水加熱大約3-5分鐘便完成,將鋁袋拆開即可飲用。
將蒸煮好的「放漫穀雞滴雞精」倒入碗中,一碗淡金色的台灣土雞滴雞精,便呈現在眼前,晶瑩剔透十分吸睛,無添加一滴水的「放漫穀雞滴雞精」,喝入口中一整個舌尖生津,喉中滑順溫潤,完全沒有一絲腥味。
<「放漫穀雞滴雞精」暖心火鍋>
接著是將「放漫穀雞滴雞精」放入火鍋中,讓全家人一起享用,這次換個方式,先從「放漫穀雞滴雞精」單包從冰箱取出後放置備用,淡金色的天然色澤讓人賞心悅目。
然後將「放漫穀雞滴雞精」放入正在烹煮裝有滿滿火鍋料的熱鍋中蒸煮。
經過細火熬煮過後,「放漫穀雞滴雞精」已經跟原有的食材融為一體,變得晶瑩剔透,整個湯頭鮮味十足! 分碗裝盛後,全家人一起在這個秋夜中喝上一碗,入口鮮美滋補,整個身心都被完全地溫暖了!
從九月下旬全家人開始飲用「放漫穀雞滴雞精」一路至今,除了入口鮮美滋補,整個身心感到溫暖外,精氣神感覺也比過往舒暢有活力,出門在外為生活奔波也比較不畏寒,有了「放漫穀雞滴雞精」一路相伴,全家人生活得更安康!
喜歡吃雞的朋友,想要在季節變換的秋涼之際,為全家人補身養氣,吃到最天然、最純淨的「放漫穀雞滴雞精」,與其它台灣土雞系列產品,現在就到「立瑞畜產」(Leadray Livestock)官網,下單訂購「雲領鮮雞系列商品」以及「放漫穀雞系列商品」系列單品或禮盒,或是撥打服務專線 (05)6656911,就可輕鬆在家享受宅配到府,天然營養又滋補的「立瑞畜產」滴雞精與系列產品,為入秋轉涼的全家人,帶來最暖心的養氣美食。
立瑞畜產有限公司 leadray livestock
地 址: 雲林縣土庫鎮後埔里雙人厝123號
服務專線 : (05)6656911
傳 真 : (05)6656917
官 網 : http://www.leadray-co.com.tw/index.html
立瑞畜產 FB:https://www.facebook.com/leadray102
這 裡 買 : http://www.leadray-co.com.tw/product_list.php
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