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喜歡吃平價日式拉麵的朋友,對這家全台開了很多家的「九湯屋日本拉麵」一定不陌生,六月下旬終於也開進了南港,這家位於台北市南港區興華路30巷2號的「九湯屋日本拉麵」南港分店,是我看過開店最迅速的一家店,大概只花了兩天,裝潢還沒完全落實,就開店營業,而且完全沒有任何促銷優惠活動,在店門前擺了一棟點餐機,但生意從開店以來就天天客滿,好得不得了! 原因很簡單,就是平價又美味!
店家提供日式、韓式、中國與地獄風味共11種風味拉麵可選擇,單價從NT$99 ~NT$109,還有一些單點的小菜,點餐的時候可選擇內用、外帶,加麵、湯頭鹹淡、加蔥等多種變化,當然價格也不同,付了錢取了票,然後在入口櫃台取個號碼牌,入內找個空桌坐下,把號碼牌放上,沒過多久店員就會尋線將餐點送上。
店內只有簡單的裝飾品,包括塑膠楓葉跟日式傳統圖化的衛生紙盒,當然會掛上木板製的菜單,一整個很空曠與陽春,連桌椅都不太多。
當晚點了一碗「札幌味噌拉麵」(NT$99),跟日本來台的拉麵名店單價動輒破NT$200,這樣一碗價格相對平價,而且吃入口風味完全不輸進口的日本拉麵店,店家省下裝潢與行銷的費用,專注在拉麵本身的精進,也算是一種策略,加上台灣人長久對日本莫名的好感,開幕不到兩個月,已經成了排隊店。
當晚品嚐的「札幌味噌拉麵」(NT$99)湯頭鹹度剛剛好,拉麵就是典型的日式拉麵十分Q彈,還有薄薄的豬肉片、昆布、蔥、半顆半生熟的蛋,以及海苔片,一整個料多味美好豐盛!
九湯屋日本拉麵南港店
地址: 115台北市南港區興華路30巷2號
電話: (02)26519403
開放時間: 週一到週日 11:00–21:00
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