(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)
三月的櫻花季期間到東湖樂活公園賞櫻後，到附近覓食，亂亂逛到了台北市內湖區康樂街54號，這家有著超萌碗熊圖案，黃底紅字的招牌的「碗熊食業」十分醒目，主打牛肉拉麵、蘋果水餃、豬排麵、雞塊麵等，正逢午餐時間，就進去一探究竟!
一進去就有店員笑臉迎人，送上菜單，仔細一看餐點種類還蠻多選的，經過考慮後，我挑選了「無油碗熊炒拉麵」(NT$55) +「精燉紅燒牛肉蛋花湯」(NT$60) + 小菜「海帶絲」(NT$30)，一共NT$145。
首先品嚐的是小菜「海帶絲」(NT$30)，冰鎮到透心涼的小菜，調味調得鹹度剛剛好，上面灑上細切蔥，入口特別地美味可口，第一道小菜就深獲我心。
接著品嚐的是「無油碗熊炒拉麵」(NT$55)，細條拉麵拌炒肉絲、紅蘿蔔、白菜與黑木耳切絲，清淡無油健康無負擔。
最後來上一碗「精燉紅燒牛肉蛋花湯」(NT$60)，切的極薄的牛肉，放在滿滿蛋花的湯頭，喝起來口感十足，下回有機會經過再去嚐嚐其它的主打餐點。
東湖碗熊食業麵館
地 址： 台北市內湖區康樂街 54號
電 話：(02)26307739
營業時間：週一到週日11:00~21:30
FB粉絲頁：碗熊食業
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