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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。

 

晚間穿梭在南港路一段的巷弄中覓食,無意間發現這家位於台北市南港區南港路一段171巷9號1F,一條小巷盡頭的「滿記純手工擀皮水餃」,簡稱「滿記手工水餃」,這店址座落在捷運板南線南港站與南港展覽館站之間,比較靠近南港展覽館站,從南港展覽館站出來,步行約5分鐘可抵達,這附近都是一些走過風華的老街巷,有些已經整條巷子都封街,準備進行改建,這間座落在很熱鬧的南港區農會巷子內,巷子口是夜市,熱鬧非凡,一路往內走,到了中段就變得很安靜,不過最近「胖老爹美式炸雞」竟然選在住巷內開店,多少引來人潮往內走,這家「滿記純手工擀皮水餃」印象中似乎也是新開沒多久。

 

老房子改裝的手工水餃麵店,推門進去有一種古早味,通常是在大稻埕才看得到的老房子,這附近的巷弄裡,其實藏著許多老店,像是傳統的糕餅店、旅社、中藥房、青草店、米店、金紙店等等,都是過往南港曾經光輝燦爛的印記,如今,隨著南港展覽館、軟體科學園區、中信金、Citylink 、Global Mall等大型金融、百貨、科學園區進駐後,帶來了大量的新住民與人潮,一些原本早已老舊不堪的房子,都有些時尚餐館租下改裝,於是就成了新舊並存的街道風貌,哪一天等都更完畢後,這些屬於舊時代的記憶,就將隨著那些傾圮拆建的腳步,逐建消失在我們的記憶中,如果喜歡老東西老建築的朋友,趁早找時間來逛逛,用影像記錄下這些即將消逝的風華。

 

回到這家「滿記純手工擀皮水餃」,店面不大,但收拾得十分乾淨,晚上用餐的人不多,大都是附近的街坊鄰居,店內牆上有著巨大的菜單,每張桌上也有著手填菜單,主打包括手工水餃(包括高麗菜與韭菜餡,一顆NT$6,有大份15顆與小份10顆、酸辣湯餃、榨菜肉絲湯餃、青菜蛋花湯餃、紅油抄手等,以及大家熟悉的家常麵,包括湯麵(如陽春麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵、酸辣麵、青菜蛋花湯麵)與乾麵(榨菜肉絲乾拌麵、餛飩乾拌麵、麻醬麵、醡醬麵、乾拌麵),以及飯類(咖哩雞肉飯、酸辣飯、豬油拌飯)、湯品與各類小菜,價格落在NT$10~NT$115,可說是平價小吃美食。

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當晚我點了「高麗菜餡手工水餃」15顆(NT$90/盤)與一碗「青菜豆腐湯」(NT$30/小碗),一共NT$120,就吃得很飽足。「高麗菜餡手工水餃」個頭大小剛剛好,外皮嫩薄,內餡走輕巧,入口香嫩,是小時候媽媽包水餃的家常味,不會很鹹,喜歡重口味的朋友記得要自行調配沾醬。

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接著品嚐的是這碗「青菜豆腐湯」(NT$30/小碗),青菜與豆腐都不多,放了一堆蔥,湯頭溫潤,下回有機會經過,再去試試別的麵飯。

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滿記手工水餃
地      址:台北市南港區南港路一段171巷9號1F
電      話:(02)26515516/0989-701-258
營業時間:週一~週六 11:30-20:00
FB專頁: 滿記手工水餃  

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