SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

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接上文(「台北市政府工務局公園路燈工程管理處花卉試驗中心」(3-1) ---多種花色爭豔的鬱金香與茶花。 )，這篇要繼續跟大家分享的是在「台北市政府工務局公園路燈工程管理處花卉試驗中心」戶外的香花區與巴黎鐵塔區中的葉牡丹、鏽球花、紫苑與藍眼菊，花色多變，置身其中完全感受的春天將臨的氛圍。

首先來到的是一片綠意盎然的香花區，一朵朵或半開或盛放，外形看似高麗菜但僅供觀賞不能食用的花，它有個很美的名字叫「葉牡丹」，又名彩葉甘藍、羽衣甘藍、牡丹菜、花菜、觀葉甘藍，為「十字花」科「蕓苔」屬 一年生草花，原產地在南歐。

從植物學上來說，「葉牡丹」和原產於南歐的高麗菜其實為同種的，是從歐洲改良而來的觀賞用高麗菜，日本是從江戶時代後期傳入，而台灣也是沿用日本的叫法，因其型態與牡丹花相似故取名為「葉牡丹」。

「葉牡丹」是溫帶及寒帶地區，是較能耐寒的花卉植物，所以一月就能在「台北市政府工務局公園路燈工程管理處花卉試驗中心」看到它的倩影，葉牡丹與一般高麗菜是近親，幼苗時期像極了甘藍，但長大後並不結球，葉片著生紅、白、黃、紫紅等色，這次主要看到的是綠黃色與紫紅色，兩種都非常吸睛。

再往前走一些，一處彷法國巴黎鐵塔的展區，種了許多不同品種的花，其中最引人注目的有鏽球花、紫苑與藍眼菊，當然也吸引了好多遊客置身其中拍照。

首先映入眼簾的是大家每到四、五月都會上陽明山竹子湖、水車寮搶拍的繡球花，但少有人知道在「台北市政府工務局公園路燈工程管理處花卉試驗中心」園區內，一月就能看到繡球花開，紫的、藍的、粉紅的應有盡有，美不勝收讓人心曠神怡，聰明的遊客把握時間搶先目睹繡球花之美，就不用等到四、五月繡球花旺季再上山人擠人，更不用付入園費!

繡球花，別名紫陽花、七變化、洋繡球、粉團花，原產於中國四川一帶及日本，原學名「八仙」花由菲利普·弗蘭茲‧馮‧西博爾德，根據其日本妻子的名字 - 楠本瀧所命名。

繡球花為「山茱萸」目「繡球花」科「繡球」屬(Hydrangea)落葉灌木，花幾乎全為無性花，一般看到所謂的「花」，其實不過是花的萼片而已，生長初期為白色，後逐漸轉變為藍色或粉紅色。

繡球花性喜陰濕，對二氧化硫等有害氣體抗性強，但不可接受過強之直射陽光，否則葉片易灼傷。繡球花會變色，它的花色可隨土壤的pH值而改變，若在酸性土壤種植(pH值小於7)，花色是藍色；若在中性土壤種植(pH值大於等於7)，花色是乳白色；若在鹼性土壤種植(pH值大於7)，花色是紅或紫，所以我們在現場看到不同的花色，其實是種在不同pH值的土壤的結果。

另外要特別留意的是繡球花全株有毒，誤食會導致疝痛、腹痛、腹瀉、呼吸急促、嘔吐、便血等中毒症狀，所以保持距離純欣賞別亂摸就對了。

接著要來介紹的是紫苑花，紫菀(學名：Aster tataricus)，又名青菀、紫倩、青牛舌頭花(河北土名)、山白菜、驢夾板菜、驢耳朵菜、還魂草、返魂草、小辮，是菊科紫菀屬植物。

紫菀屬(學名：Aster)是菊科下的一個屬，同時也是菊科的模式屬，其模式種為雅美紫菀(Aster amellus)，多年生草本，株高可達1.8米；鬚根多數簇生；長橢圓形基生葉叢出形大，秋季開花時脫落，莖生葉較狹小互生，上部葉線形；頭狀花序密集生於莖頂，邊緣舌狀花籃為淡紫色，中央管狀花為黃色單瓣，花期7－9月，果期9－10月，花色秀麗雅致。

紫苑花主要分布於朝鮮、俄羅斯、日本以及中國大陸的甘肅、黑龍江、遼寧、河北、河南、山西、吉林、陝西、南部、內蒙古等地，生長於海拔400米至2,000米的地區，多生長在低山陰坡濕地、低山草地、山頂以及沼澤地，目前也都能人工引種，像在「台北市政府工務局公園路燈工程管理處花卉試驗中心」栽培一樣，讓大家盡情觀賞。

在紫苑花旁，看到的是藍眼菊，又名非洲雛菊、南非雛菊、海角雛菊及藍目雛菊，葉子呈尖槍狀，葉緣完整，耐寒性的種類則有鋸齒，花朵外觀像雛菊，包含了管狀花及舌狀花，在枝上單獨長出，有時也會呈聚傘花序，藍眼菊的互生葉呈綠色，也有一些品種葉子上有美麗的斑紋。

藍眼菊為「藍目菊」屬(學名：Osteospermum)是菊科金盞花族下的一個屬，藍眼菊的學名是來自希臘文的「骨頭」及拉丁文的「種子」，藍目菊原先是屬於「異果菊」屬，其後從中分裂出來，當中只有一年生的物種仍在此屬中，而多年生的則納入「藍目菊」屬中。「藍目菊」屬是「核果菊屬」的近親。

藍眼菊屬下約有50個物種，都是產於非洲，其中35個於南部非洲及阿拉伯，它們是半耐寒性的植物，故此野生的藍眼菊，不太能抵禦冬天的嚴寒，但人工栽種出的耐寒性藍眼菊就不怕。

藍眼菊的管狀花是偽雙性的，有多種顏色，如藍色、黃色及紫色，而耐寒性的種類則會在中央呈深藍色，舌狀花只有雌蕊，同有多種顏色，如白色、奶白色、粉紅色、紫色、淡紫色至黃色。一些栽培種有匙狀的花瓣。很多品種於夏末會開第二次花，耐寒性的種類則在春天開花，但卻不會有第二次的開花。

最後看到的一株株迎風搖擺的毛地黃，毛地黃(學名：Digitalis purpurea；foxglove、common foxglove、purple foxglove、lady's glove)為玄參科毛地黃屬下的一個種，廣泛分布於溫帶歐洲，也見於北美和其他溫帶部分地區，是提煉心臟科藥物「地高辛」的來源。

毛地黃是著名的藥用有毒植物，全株皆有毒，與同作藥用的有毒植物如馬醉木等，是少數可作為觀賞用與藥用的有毒植物，記得愈美的花就保持距離安靜遠觀欣賞就對了。

文末以組合照再一次帶領大家欣賞在「台北市政府工務局公園路燈工程管理處花卉試驗中心」這塊寶地內可欣賞到讓人眼睛一亮的多樣花色與花種，從未造訪的朋友，一定要找個時間前往細細欣賞。

台北市工務局公園處花卉試驗中心 Floriculture Experiment Park
地   址：111台北市士林區仰德大道四段175巷32號
行政區里別：士林區 / 陽明里
建造時間： 1980 年
面積：40,666 平方公尺
開放時間：週一到週日08：00~17：00
交通資訊：搭乘台北捷運淡水線，從劍潭站1號出口出站後，轉乘公車紅 5、303、小15或260，在「山仔后派出所」站下車，另有公車681'假日休閒公車 109、111；皇家客運金山線，都可在「山仔后派出所」站下車，下車後請往加油站方向走，約莫3分鐘路程即抵達緊鄰加油站的花卉試驗中心。

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