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台北很多傳統市場內,用心尋找都有機會一嚐隱藏版美食,有的甚至奪下年度小吃類的冠軍,這家位於台北市松山區光復北路190巷39號,於民國95年才開張的龍城市場內,除了已聲名傳開的上海小籠包、廣一涼麵與公園魷魚羹等人氣排隊名攤外,其實也有些尚未成名,但餐點一樣美味的小攤,四月下旬週末早晨,前往龍城市場內覓食,上海小籠包攤前一如過往大排長龍。

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我看到上海小籠包對面這一攤,專賣自製手工肉羹、花枝羹與生魷魚的「109攤位花枝羹生魷魚肉羹」,都是我喜歡的海鮮,就決定坐下來點餐嚐鮮,點了一碗「花枝羹」(NT$75/碗)與一盤「生魷魚」(NT$70/ 大份),一共NT$145,吃起來很鮮甜。

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首先品嚐的是一盤「生魷魚」(NT$70/ 大份),生魷魚Q彈有嚼勁,單吃清爽沾醬口感更強烈。

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接著品嚐的是一碗「花枝羹」(NT$75/碗)份量十足,條條肥潤厚實,入口鮮嫩,湯頭有點勾芡,簡單的香菜調味,吃起還蠻香醇。

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龍城市場109攤位花枝魷魚肉羹
住     址 : 105台北市松山區光復北路190巷39號
營業時間 : 週二到週日07:00 - 14:00
營業電話 : 0955250839

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