(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖)
今年五月首訪這家位於台北市松山區永吉路30巷158農119號的「娘娘雞排永吉店」,當時嚐過足足七兩重的碩大雞排,入口卻是外酥脆內軟的驚豔滋味,至今印象深刻。
二訪「娘娘雞排永吉店」大紅招牌與店面風采依舊,餐點分成「娘娘雞肉系列」、「娘娘點心系列」與「娘娘清涼系列」,也就是主食、小點心與飲品,每個系列都有多款選項,這次點了一份大份「娘娘嫩胸」(NT$100)與一串三顆的「脆嫩花枝丸」(NT$25)與 「馬加洛起司條」(NT$30),一共NT$155,因為是現點現炸,付款結帳後,店員會給張號碼單,然後轉身進廚房開始忙著烤炸相關食材,大約等了快10分鐘才拿到所有的產品。
每種餐點都有紙袋包裝,外面再給一個提袋十分方便,提袋正面就印有「娘娘雞排永吉店」的住址、電話與國際代理專線,可見商家也有往海外發展的營運計畫目標。
第一道品嚐的是「馬加洛起司條」(NT$30),一包三條,每條NT$10,條條炸得外酥內軟,入口起司香濃外皮有嚼勁!
第二道品嚐的是一串三顆的「脆嫩花枝丸」(NT$25),店員很貼心還把竹串取下,方便客人直接食用,一口咬開用料紮實,滿滿花枝海味,撒上黑胡椒入口十分彈牙!
最後一道就是份量十足的大份「娘娘嫩胸」(NT$100),其實就是雞胸肉切成小塊下去炸,隔了半年多二訪,重溫「娘娘雞排永吉店」的炸物特色,就是不乾不柴,入口都還能吃到食材的原味與鮮度,真的是店家一大特色!
娘娘雞排永吉店
地 址:台北市信義區永吉路30巷119號
電 話:(02)27692318
營業時間:週一到週日13:00~23:00
FB粉絲頁 : 娘娘雞排永吉店
(註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有,歡迎註明原文作者姓名與出處後分享轉載,如需移作商業營利使用,請先行告知並得到本人書面同意授權才能進行商業使用,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,盜用必究。