疫情期間大家好好保重。
(三重三和夜市美食)「武大郎蔥油餅」(Scallion pancake booth), Sun-ho night market, Hsin-pei city, Taiwan, SJKen, Jan 29, 2022.(三重三和夜市美食)「武大郎蔥油餅」(Scallion pancake booth), Sun-ho night market, Hsin-pei city, Taiwan, SJKen, Jan 29, 2022.(三重三和夜市美食)「武大郎蔥油餅」(Scallion pancake booth), Sun-ho night market, Hsin-pei city, Taiwan, SJKen, Jan 29, 2022.
(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖)
 
農曆連假第一天傍晚,到新北市三重區三和夜市逛逛,搭北捷中和新蘆線,從台北橋站出站後右轉,順著重新路一段,走到中央北路左轉過馬路就是三和夜市。因為當晚夜市剛開張,天都還沒暗也不到晚餐時間高鋒,所以人潮不多,許多攤位或店家都正在準備中,或是才剛開張,順著中央北路三和夜市口一路前行,大概一分鐘走到中段口,就看到這家網路上許多人讚美的「武大郎蔥油餅」,跟其他蔥油餅攤最大的不同,就是攤位只賣單賣蔥油餅不加蛋,個頭不大用紙袋裝剛剛好,一片只要NT$15元,還是去年從NT13漲過後的價格,實在超平價。
 
看網上介紹如果是尖峰時段來買,就得大排長龍,當天我約莫下午5點夜市一開張就去,也應該是攤位開張的第一位客人,因為當天已先了廟東清水排骨麵,所以就直接買兩個帶回家品嚐,老闆快手快腳地在熱盤上煎得吱吱作響,外皮金黃的色澤十分吸睛,然後俐落地裝袋給我,兩片只要NT$30元,標準的銅板美食,而且一次買10還送1,真的蠻超值的。
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回到家將來自宜蘭的「武大郎蔥油餅」(NT$15/個)放入電鍋不加水復熱,外皮賞心悅目,翠綠的三星蔥透過餅皮相映成輝,一整個很迷人,內餡選用了三星蔥,外皮香酥內軟,一口咬下香氣馬上瀰漫了開來,不用加任何調醬,入口蠻有咬勁而且不油膩,一整個好愛,吃起來挺過癮的,攤位也有提供冷凍商品,下回再去時就可以買些帶回家自己煎來吃。
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「2022台北東湖樂活夜櫻季」(2022 Taipei Lohas Cherry Blossoms Festival), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 31, 2022.「2022台北東湖樂活夜櫻季」(2022 Taipei Lohas Cherry Blossoms Festival), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 31, 2022.「2022台北東湖樂活夜櫻季」(2022 Taipei Lohas Cherry Blossoms Festival), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 31, 2022.「2022台北東湖樂活夜櫻季」(2022 Taipei Lohas Cherry Blossoms Festival), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 31, 2022.「2022台北東湖樂活夜櫻季」(2022 Taipei Lohas Cherry Blossoms Festival), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 31, 2022.「2022台北東湖樂活夜櫻季」(2022 Taipei Lohas Cherry Blossoms Festival), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 31, 2022. 

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「2022樂活夜櫻季」開展了! 先跟大家拜年,正月初一喜迎春,祝大家虎年福虎生豐,平安健康歡喜開心發財一整年! 除夕年夜飯一吃飽,趁著大家都還在家吃團圓飯看電視,馬上搭乘北捷文湖線,從東湖站3號出站後,順著康寧路三路與東湖路一路前行,約莫十分鐘的腳程,就能抵達樂活公園,往年都是白天造訪,今年疫情緊張,特別利用除夕夜避開人潮前來,策略奏捷運上到樂活公園裡人潮都不多,只有滿天的夜櫻喜迎賓,大家都能保持距離好好賞花開心拍照,度過美好的一晚! 

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每年從一月下旬到四月,從樂活公園開始,一路沿著樂康步道、內溝溪、五分埤步道一路上行到內湖白馬山莊,有多款不同品種的櫻花陸續開花,內溝溪兩岸沿途山光水色空氣清新,不只賞花還可以賞鳥與其它動植物,生態一整個豐富多樣,樂活公園的櫻花經過有心人幾年下來的用心種植,如今已有2000株,沿著內溝溪畔種植,形成一條長達3公里的櫻花大道,元月下旬首波綻放的寒櫻,目前開了五成左右,還有許多含苞待放,然後就等著八重櫻、昭和櫻、福爾摩斯櫻和吉野櫻陸續綻放迎賓,喜歡戶外賞花的朋友絕對不能錯過,記得賞花挑時間,避開人潮別人擠人,保持社交距離,賞花才能賞得安心自在。

 

去年(2021年)年初因為疫情關係,取消了原定的「樂活夜櫻祭」活動,今年活動以「幸福光櫻」為主軸,並與在地商家一起迎接美好的虎年降臨,內湖區公所更將於2月12日舉辦「花漾內湖遇見幸福光櫻」單身聯誼活動,讓單身男女在櫻花的圍繞中感受慢活幸福,共同牽起愛的「櫻緣線」,有需要的朋友可以報名參加,同時配合西洋情人節的到來,更將舉辦「浪漫櫻福音樂會」與大家提前過節,活動現場邀請歌手溫暖獻唱,還有闖關活動備有提供500份限量櫻花紀念品,等親子一起來挑戰!

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一抵達樂活公園,先是看見靠近康樂街61巷的樂活公園正門口前精心規畫花團錦簇的盆花植栽,高高低低各展美姿,還有柯文哲市長2017年親手種下的櫻花樹,如今也長成,當然花圃中擺滿了各式各樣的花種,今年是虎年,當然少不了萌虎造型的可愛的小玩偶,吸引人佇足拍攝。

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接著就走上坡,順著指標往上行,沿著內溝溪上下都有可觀,1月31日造訪,第一區的寒櫻已綻放五成,二月再訪應該就可以看到第二區的八重櫻接著綻放,整個年假悠長假期一定會開得更美更燦爛,晚上賞夜櫻,可以感受櫻花另一種不同的美。

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當然沿途也有設定禁止標誌,但年年去拍還是都會看到一些遊客,為了拍美照不惜犯規,昨晚去自然也不例外,最離譜的是小孩都看懂了「請勿攀爬」四個字,幫他們拍照的父親,竟然還說只是站上去不算攀爬沒關係,真是讓人無言到了極點!

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夜空中拍櫻花,有的傲然挺立伸向星空,清麗優雅的美姿讓人讚賞!

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有的是團團圓圓寒風中相互取暖共同綻放,展現了另一種美態讓人神往。

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順著上坡逛完了再往下走到內溝溪一側,以另外一種角度欣賞夜櫻之美,在寒風中帶著滿滿愉悅的心情踏上歸途。

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(三重美食)「豐原廟東清水排骨麵」三重正義南路店(Pork Rib noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 29, 2022.(三重美食)「豐原廟東清水排骨麵」三重正義南路店(Pork Rib noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 29, 2022.(三重美食)「豐原廟東清水排骨麵」三重正義南路店(Pork Rib noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 29, 2022. 
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喜歡吃一塊塊裹粉的排骨酥,但不喜歡吃一大塊排骨的我,在台北吃過很多不同風格的排骨酥麵店,味道各領風騷各有千秋,期間最常聽到人提起的,全台最美味的排骨酥麵是來自台中豐原清水,但很少有機會特別南下去品嚐在地的原汁原味,後來在台北只要聽到有賣來自台中豐原的排骨酥店都很好奇去嚐鮮,最早吃過的是位於永吉路30巷內,一家專賣來自台中排骨酥麵的「同記(舊稱吳記)排骨酥麵」(台北捷運板南線市府站周邊美食)「吳記排骨酥麵專賣店」--- 香Q耐咀嚼的古早味 ),特別喜歡吃它家的排骨酥麵與小菜,但幾年過去後來再去吃幾次,已經是年輕一代接手,覺得味道變了就沒再去。
 
第二家則是吃到的是,來自台中豐原,位於西門町漢口街二段的「楊記排骨酥麵(捷運板南線西門站周邊美食)「西門町楊排骨酥麵」--- 排骨酥煮得軟嫩,搭配油麵吃到讓人回味無窮! )一開始不知道甚麼原因鬧雙胞,西門町與饒河街夜市都是同樣的店名,幾年之後饒河街夜市另取新店名後分道揚鑣,西門町這家「楊記排骨酥麵之後愈做愈旺,在市民大道三段的「光華數位新天地」與錦州街內都有分店,餐點品管控制得相當得宜,當然最好吃的還是西門町的總店。
 
第三家吃到的是在廣州街上,同樣來自台中豐原清水的萬華夜市內的「清水排骨麵(北捷龍山寺站周邊美食)「艋舺夜市豐原清水排骨麵」--- 排骨酥軟嫩湯頭溫潤。 ),
 
第四家則是前陣子某晚到三重正義南路去辦事時,無意間看到這家位於正義南路的「廟東清水排骨麵」,但當晚店內店外一整個爆滿,聽說這家是從台中豐原廟東夜市起家的「廟東清水排骨麵」,分店一路從豐原開到台中,再到台北三重,而且光在三重就有兩家,一家是由豐原總店老闆女兒開在中央北路三和夜市的「豐原廟東清水排骨麵」三重三和店,另一家就是今天要分享的正義南路上的「豐原廟東清水排骨麵」三重正義南路店,所以農曆春節連假第一天,特別挑選了下午離峰時段來用餐,果然店內客人不多,但外帶的客人都沒斷過,一個接一個生意挺好的,不知道是不是因為疫情又起惹的禍,原本內用的客人紛紛改外帶。
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要特別提醒的是店家牆上有張貼的告示,在用餐前要先看,如果是尖峰時間一個人去吃,只能坐在指定的單排靠牆座位上,其他的桌子都是四人座,另外,店內的餐點都油蔥、香菜與胡椒,口味偏油偏重,對於口味偏清淡的我,在點餐前沒先告知店家不要太油的後果,就是整碗湯喝起來雖然好吃但稍微有點油膩,另外店內也可以看到巨幅的菜單看板,也有小張的點菜單讓客人勾選後交給店員,餐點一送上桌就要先結帳。
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當天第一次造訪當然要點招牌的「廟東排骨麵」(NT$90/碗) 來品嚐看看,同樣也加點了一顆滷蛋(NT$10),與 一盤自取的小菜「素雞」(NT$30/盤) ,一共識NT$130,真的是蠻平價的。前兩者單價跟台北的單價相同,只有小菜份量跟西門町的差不多,但便宜10元,果然新北市的消費跟台北消費比,多多少少還是比較便宜一些。
 
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「水某小卷米粉」( NeriticSquid rice noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen,「水某小卷米粉」( NeriticSquid rice noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen,「水某小卷米粉」( NeriticSquid rice noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen,「水某小卷米粉」( NeriticSquid rice noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen,「水某小卷米粉」( NeriticSquid rice noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen,
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在美食社團中看到有人介紹這家位於台北市北投區中央北路二段107號的「水某小卷米粉」,聽說每天11點一開店,兩小時就賣光光的台南特色小吃,喜歡吃小卷的我當然不能錯過這一嚐在地人才知道的美食小吃。週六春節連假第一天,搭乘捷運淡水信義線,從北投站1號出口後左轉,順著北投路二段一路直行,到了大業路口左轉過馬路,順著豐年路二段前行道113巷,右轉走入巷內到中央北路二段口左轉就抵達,整個行程約莫15 分鐘。 
「水某小卷米粉」( NeriticSquid rice noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen,
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原來「水某小卷米粉」就位在另一家名店「老北投」北投店隔壁,店內店外都坐滿了饕客,門口有位店負責控制入場叫號,我大約在快12點抵達,門口等了5分鐘,進入又等了10分鐘,才有機會看到店家到底又多繁忙,只見四位店員在廚房內忙得不可開交,又又煮又裝盤,因為顯然生意太好,很多在地人都打電話預訂,跟老闆約定好取餐時間才前來,就可避免在現場苦等的窘境,但經驗告訴我,湯麵類的餐點一定要在現場吃,才能吃到最好的味道。
 
店家賣的小卷都是當日新鮮食材,老闆清晨3點半就要起床採買然後開始一天的備料,每日限量賣完就休息,而且今天(1/30)是農曆年前最後一天營業,從1/31除夕到2/7初七一連休八天,今天沒趕上的朋友,就只能等到年後才能再嚐小卷新鮮絕美的滋味。
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走進店內牆上貼著圖文並茂的餐點海報,價格明碼標示十分清楚,除了主打的小卷米粉、麵、湯、炒飯外,還有瓜仔肉飯、鹹豬肉飯、蘿蔔湯、鱈魚丸湯與燙青菜,餐具與調味料全都自取,店內整個空間不大,只能容納個幾張桌子,但有專人收拾得十分乾淨,客人用完餐一離開馬上擦桌收拾餐盤,以迎接下一組客人。 
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當天點了一碗「招牌小卷粗米粉湯」(NT$110/碗)與「炒小卷蓋飯」(NT$130/碗),先上桌的是「炒小卷蓋飯」(NT$130/碗),碗底下是熱騰騰的白米飯,上面堆疊著新鮮的青菜、瓜仔肉,與滿滿的炒小卷,第一口吃進嘴裡,炒小卷的香氣一整個在嘴角唇邊喉中迸發開來,絕美的滋味讓人十分驚豔!
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The movie posters & stills of Taiwan 3D animation movie" 諸葛四郎-英雄的英雄 Hero of Heroes" will be launching from Jan 28, 2022 onwards in Taiwan. 
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「人,總是一昧追求那些傳說中,所謂最美好的事物,卻忘了真正珍貴的往往就在身邊,但需要用心察覺,直到有天真的失去時,驀然回首才明白他們的重要。」 
 
 
明天(2022年1月28日)農曆新春第一檔的台灣本土3D動畫電影《諸葛四郎-英雄的英雄》(Hero of Heroes)將上映,其實電影早在去年12月中旬便受邀觀賞試片,電影的背後,有著一段讓人喟嘆的歷史滄桑過往,也藏著一段令人感動的兩代父子情,以及一段巧妙的蛻變重生奇緣!
 
諸葛四郎-英雄的英雄》(Hero of Heroes)電影預告,影片引用自https://www.youtube.com/watch?v=dP1o5gsBhwI
  
從1958到2017年,超過一甲子的歲月淘洗與沉澱,好作品終究不寂寞,從當年的平面漫畫浴火重生,以全新3D立體動畫電影的全新姿態,與所有愛台灣的朋友一起見面,在介紹電影本事與看過電影的感受之前,且讓我娓娓道來這電影拍攝的起源與動機。
 
現在年輕世代著迷著美國漫威與DC漫畫改編成的電影,可能根本不知道也沒聽過,原來早在一甲子前,台灣就有我們自己的漫畫超級英雄,一本1958年出版的,由漫畫家葉宏甲先生(1925 - 1990)繪製的台灣第一部英雄漫畫《諸葛四郎》,當年一推出就轟動街頭巷尾,是現在三、四、五年級的年少與童年時代讀本記憶,漫畫中的主角,是一位足智多謀武藝高強的諸葛四郎爆紅,也是台灣元祖英雄,系列漫畫曾經風靡一時,也曾在1962年改編成電影,但之後卻就此消聲匿跡,讓人摸不著頭緒。
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而如今事過境遷,聽到漫畫家葉宏甲先生的兒子,也是本片的監製葉佳龍先生的說明,才知道當年原來是碰上威權時代官方漫畫審查制度的從中阻撓,先是對創作上給予種種限制,要求漫畫中的人物不能蒙面、不准出現怪獸,甚至連寶物都禁止出現,之後更是完全禁止創作,別說是原定想將《諸葛四郎》漫畫系列拍成卡通的計畫受阻,就連漫畫本身都沒有辦法繼續畫下去,漫畫家葉宏甲先生,在審查制度下奮鬥了六、七年,飽受創作者卻不能的創作的煎熬,最後鬱鬱而終在1990年辭世,一位這麼棒的本土漫畫家就此撒手人寰,真的讓人不勝噓唏。
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監製葉佳龍回憶父親:「他的一生就是獻給漫畫,不管順境、逆境,他都很認真在那邊畫畫,畫漫畫是他唯一的生命。」
 
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「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)
(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖)
 
2022年1月初在北捷板南線南港站內看到「靜岡勝政日式豬排」即將強勢回歸的廣告,期盼了好久,終於在2022年1月24日迎來這家位於台北市南港區忠孝東路七段371號B1(Global Mall 南港車站B1)的靜岡勝政日式豬排南港環球店」,從南港站A1出口後直行左轉一分鐘就抵達,2013年由慕里歐集團將這家來自日本富士山下靜岡有著20多年歷史,7家分店的國民美食炸豬排引進台灣,至今在雙北與中壢也有6家分店,最新開幕的靜岡勝政日式豬排南港環球店,店家從外到裡的裝潢、餐點到服務態度,有著日本民族特有的細心與專業,讓人一進場就有如沐春風的感受。 
「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)「靜岡勝政日式豬排南港環球店」(Katsumasa Japanese Pork & fish chop store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 24, 2022.)
當天店門前右邊有主打的餐點立架,與完整的菜單供經過的客人翻閱參考,開幕期間除了用餐滿NT$1000就可拿到限量300名的「日本原裝暢銷雙醬組」(豬排中濃醬料與芝麻醬)好禮外,店家也提供線上訂餐與外帶便當的服務,當天11:00一開幕已經吸引許多客人前來,不到12點,可以容納不少座位的餐廳內就已座無虛席完全客滿。 
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除了店面張燈結綵慶開幕外,在店面左手邊也安排了排隊的動線,還備有長椅讓等候的客人可以坐著休息,開店前已經有服務生先來詢問客人的人數,提前安排好座位區,一開店進場專人有條不紊地引導入座,顯現了完善的迎賓訓練,讓人賓至如歸。
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櫃檯前方看到了店家相關服務人員與用餐環境做好防疫的用餐告示,讓人吃得安心,還有店內成人與兒童用餐低消的說明,以及為迎接農曆過年特別推出的「福虎臨門炸物拼盤」,都讓人看得店家以客為尊,配合台灣過年習俗,推出的本土客製化餐點的用心。
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還有印刷精美圖文對照的單張傳單,介紹店家提供的8種不同風味,價格從NT$150到NT$360不等的御便當,讓沒時間在店內用餐的客人,也能在公司或家中享用美食。
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當天一進場就被引導至左手邊靠窗的位置用餐,整家店以木質為主的裝潢設計,規劃完善而細緻,廚房安排在店內最裡面,隔著玻璃窗可以看到廚師們正在忙著烹煮客人的點餐。每個座位下都備有置物籃,方便客人擺放隨身包包,坐起來更舒適十分貼心。
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當天一入座,店員馬上送上菜單,原本想點門口看版主推的一頭揚,點一到就能一次吃到五種不同風味的日式豬排,不過翻開菜單馬上被季節限定的字眼所吸引,而只有在冬季捕撈到的大型成魚才能稱為寒鰤的魚套餐,共分成「酥炸寒鰤魚套餐」 (NT$520/客)與「酥炸寒鰤魚腰內豬排套餐」 (NT$450/客),店內所有套餐都搭配有每日新鮮現採配送到店的高麗菜、湯與通過CAS檢驗的越光米煮的飯與湯品,食量大的朋友也能吃飯喝湯到飽。
 
因為我還會外帶一客「伊比利黑豚厚切里肌豬排套餐」 (NT$580/客)的便當,所以就決定在店內享用這客全魚類的「酥炸寒鰤魚套餐」 (NT$520/客),兩客加總起來NT$1100,加上一成服務費,總計NT$1210,符合滿NT$1000,就可獲贈限量300名的「日本原裝暢銷雙醬組」(胡麻醬與豬排醬)的好禮,這篇先分享食用「酥炸寒鰤魚套餐」 (NT$520/客)後的感受,下一篇再跟大家分享外帶一客「伊比利黑豚厚切里肌豬排套餐」 (NT$580/客)的便當食用感受,以及獲贈限量300組的「日本原裝暢銷雙醬組」(胡麻醬與豬排醬)的好禮

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「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.
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萬華龍山寺美食遠近馳名,隱身在龍山寺周邊的小巷內更是臥虎藏龍,許多外觀看起來貌不起眼的店家,店內賣的都是響噹噹的美食,其中這家位於台北市萬華區廣州街152巷6號的「香佳鯕魚米粉湯」,招牌美食就只有一道,風味獨一無二與眾不同的鯕魚米粉湯,佐以豐富多選的18道傳統古早味小吃,就這樣一開開了數十年,證明了好吃的美食不用多,一道美食做到精就可以撐起一片天!
 
週日一早搭乘捷運板南線,從龍山寺站1號出口後,面對龍山寺左轉進入巷內,步行約1分鐘就抵達香佳鯕魚米粉湯,老闆娘很親切地招呼,走進店內整個空間收拾得十分乾淨,牆上則貼著小菜的名稱與價格,當天我點了一盤「紅燒腸」(NT$60/盤)、一盤「油豆腐」」(NT$25/盤)與一碗「鯕魚米粉湯」(NT$40/碗),一共NT$125,吃巧不吃飽的份量剛剛好,蠻適合一天的開始。
「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022.「香佳鯕魚米粉湯」(Swordfish rice noodle soup), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 23, 2022. 
首先品嚐的是這盤古早味小吃「紅燒腸」(NT$60/盤),一盤大約10片切得厚薄恰到好處,單吃就很好吃,佐以薑絲與醬料,入口清爽有咬勁,甜甜鹹鹹地蠻好吃。
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接著品嚐的第二道小菜是「油豆腐」」(NT$25/盤),比較特別是店家還把油豆腐切成小塊小塊的,看起來份量十足,吃起來軟嫩好入口。
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最後品嚐的就是這一碗店內招牌「鯕魚米粉湯」(NT$40/),還沒喝一靠近就聞到一股特殊的香氣,詢問老闆娘香氣的來源魚肉本身的香氣,米粉口感也很特別,不是一般常見的新竹米粉,吃起來更細緻,老闆娘說還有加了紅蔥頭, 整碗「鯕魚米粉湯」吃起來又香又Q,有點飽足感又不會太撐,一碗只要NT$40平價又美味CP值蠻高的。 
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下次再訪要點其他看起來好好吃的小菜,在跟大家分享享用後的感受。
 
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「鼎工坊」(Chinese fried rice , noodle & vegetable soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 20,2021.「鼎工坊」(Chinese fried rice , noodle & vegetable soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 20,2021.「鼎工坊」(Chinese fried rice , noodle & vegetable soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 20,2021.
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這家位於台北市松山區敦化北路155巷11號座落在在捷運松山新店線台北小巨蛋站後方巷內的「鼎工坊」,從1號出口出站後步行約3分鐘就抵達,是家老字號的北方麵餅店,喜歡吃牛肉麵、麻醬與酢醬乾麵、蒸餃、炒飯、牛豬肉捲餅、餡餅、烙餅、蔥油餅與小米粥的朋友,對這家店一定不陌生,但這兩年因為疫情大受影響,去了好幾回,在店內用餐的客人都屈指可數,但店家的餐點美味完全不打折,去年12月下旬晚上造訪,點了一盤「肉絲蛋炒飯」(NT$110/盤)、一份「香酥烙餅」(NT$60/份)與一碗「青菜豆腐蛋花湯」(NT$50/碗),一共NT$220。
「鼎工坊」(Chinese fried rice , noodle & vegetable soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 20,2021.「鼎工坊」(Chinese fried rice , noodle & vegetable soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 20,2021.「鼎工坊」(Chinese fried rice , noodle & vegetable soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 20,2021.「鼎工坊」(Chinese fried rice , noodle & vegetable soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 20,2021.「鼎工坊」(Chinese fried rice , noodle & vegetable soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 20,2021.「鼎工坊」(Chinese fried rice , noodle & vegetable soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 20,2021.
 
 首先送上的是這碗「青菜豆腐蛋花湯」(NT$50/碗),熱騰騰的湯碗內滿滿的青菜、蛋花與豆腐,佐以番茄與蘿蔔絲,吃起來順喉又暖身。
 
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接著品嚐的這份「香酥烙餅」(NT$60/份),小疊上裝滿了撕好的烙餅條,撒上白芝麻,吃起來爽口清香有咬勁。  
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最後品嚐是這盤「肉絲蛋炒飯」(NT$110/盤) ,看團圓美滿的炒飯形狀就讓人眼睛一亮,炒得粒粒分明的米飯,間或著金黃發亮的蛋花與肉絲,還有韭菜,吃起來香氣四溢,口口都是美味。 
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鼎工坊
地 址: 105台北市松山區敦化北路155巷11號
營業時間 : 週一到週五 11:30–14:30, 17:00–20:45 週六日休息
電 話:(02)2514-7569
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「川業艋舺新竹肉圓」(Fried pork meat ball, dry noodle &seafood soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 17, 2021.「川業艋舺新竹肉圓」(Fried pork meat ball, dry noodle &seafood soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 17, 2021.「川業艋舺新竹肉圓」(Fried pork meat ball, dry noodle &seafood soup store), Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 17, 2021. 

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖)

 

去年12月中旬,台北補辦年初因疫情延後的2021台北燈節活動,搭乘北捷板南線,在龍山寺站出站後,從龍山寺繞了一大圈逛完了台北燈節後,前進這家位於台北市萬華區廣州街165號的「川業艋舺百年新竹肉圓 」,原店名是萬華新竹肉圓廣州街老店,店內提供包括新竹肉圓(蒸/炸)、滷肉飯、乾意麵(油麵),各類湯與羹湯,與多款小菜,餐點選項豐富道道美味,賞花燈的人潮將整家店擠得滿滿的,要先填單領號碼條排隊,店家等店內有空位才叫號,讓客人進入用餐,在地人大都選擇外帶,避開與進入店內用餐的外來遊客人擠人。

 

有著百年歷史的店家,從大樓外的巨幅看板、到騎樓垂掛而下的大黃燈籠與招牌,再到店內的裝潢與牆上描繪招牌新竹肉圓特色的巨幅看板,顯然都是重新打造設計,顯得煥然一新,唯一沒變的就是始終饕客滿門的人潮。 

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雖然已經是開店,門口仍擺放著小吃攤的餐車,上面掛著日式的餐點看板,讓人一目了然,攤上兩大鍋,一邊是炸得滾燙的新竹肉圓,另一鍋是熱騰騰的各式羹湯,讓人看得垂涎三尺,走進店內有著清楚的餐具取用指示說明,大小菜單點單方便客人自行取用填寫,依店員引導入座填完單後交給店員,就只要靜待店員送餐,吃完才結帳挺方便的,當晚點了一碗小碗的「乾意麵」(NT$45/小碗,NT$50/大碗)、一顆「油炸新竹肉圓」(NT$45)、一碗小碗的「綜合羹」(NT$70/小碗,NT$90/大碗),一共NT$160,就吃得很飽足。

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首先上桌的是這碗小碗的「乾意麵」(NT$45/小碗,NT$50/大碗),香Q油亮的乾意麵條上面,佐以油蔥、滷肉與青菜,攪拌過後香氣四溢,讓人忍不住大快朵頤,一下子掃光光!

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接著品嚐的是店內的招牌「油炸新竹肉圓」(NT$45),跟印象中的油炸新竹肉圓不同,這家的肉圓分成炸的與清蒸的,指示當晚去得太晚,清蒸的早就賣光,炸豬肉的內餡淋上特製紅糟醬,佐以竹筍與香菇,外層是Q彈有咬勁的肉圓皮,加上香菜提味,入口風味獨特獨幟一格,吃完唇齒留香餘韻綿綿。

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最後品嚐的是這碗小碗的「綜合羹」(NT$70/小碗,NT$90/大碗),內有肉羹、蝦仁羹、魷魚羹、魚酥羹組合而成的綜合羹,佐以竹筍與黑木耳切絲,羹湯的勾芡濃淡恰到好處,吃起來豐富多層次,讓人讓人回味再三!下回二訪時再來點其他的餐點嚐鮮! 

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川業艋舺百年新竹肉圓
地 址:108台北市萬華區廣州街165號
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Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022. 

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2022「花IN台北」台北花季系列又來了! 這篇分享的是被媒體喻為「台版富良野」的「北投社三層崎公園」花海,花季從今天(2022年1月20日)起,到3月31日止,展期長達兩個多月,農曆新年全家人可以到訪此地走春討個好兆頭,今年最大的亮點是左邊的花田中,種植了超過1萬6千盆的紫色薰衣草,與右邊翠白光亮的銀葉菊、金黃吉祥的孔雀草,與鮮紅喜氣的四季秋海棠,還有粉紅草花相映成輝,共同打造出春日北投最美的花海,一眼望去數大就是美!

Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.

昨天搭乘北捷淡水信義線,在北投換搭新北投支線,從「新北投站」出站後,跨過斑馬線對面北投公園前的公車站,就有包括216區間車、218、223、602與承德幹線多班公車可前往,從在「北投公園」站搭到「北投貴子坑水土保持園區」站,只要八站下車就抵達,喜歡走路的朋友也可順著中和路一路前行,約莫15分鐘的腳程也能抵達。 

Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.

這處位於台北市北投區秀山路50號對面山坡處的「北投社三層崎公園」,早年是當地住民埋葬祖先的北投第三公墓,2015年前當地居民將先祖墳墓遷葬入塔後,台北市政府完成土地徵收後,開始重整興建,全區彷日本北海道富良野的花景建造,一下車馬上就被「北投社三層崎公園」周邊的山光水色所吸引,順著指標一路往上行,沿途綠意盎然陽光普照,在樹葉婆娑之間閃閃發光,讓人立刻愛上了這山中大自然的氛圍,來此不僅可欣賞到多層次不同花色的花海景觀,還有周邊綠林山坡,以及由山上俯望整個北投的城區景觀,今年一走進入口便看到牆上的爆竹花盛開,農曆新年快到了,給人一整個喜氣洋洋!

Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.

山坡的入口今年多了台灣黑熊立牌來歡迎大家到訪,全區現場還設置了3座熊讚供訪客打卡裝置,是農曆春節期間全家走春輕旅行的最佳景點,此外,北投社三層崎公園花海活動期間,還招募了50家以上的特約店家,各項優惠都將同步於今天2022年1月20日開跑,只要出示三層崎花海官網上的特約店家頁面,就可以獲得店家優惠,包括溫泉飯店泡湯折扣、咖啡館和餐飲店用餐優惠、一之軒花季限定商品等,還有和服浴衣出租體驗,也推薦結合北投周邊景點,貴子坑水土保持教學園區、世界級綠建築圖書館北投圖書館、新北投溫泉商圈等,來趟北投一日遊輕旅行。 

 

一路上行就來到了「北投社三層崎公園」中段出入口,除了中段,還有北側出入口,全區有包括眺望平台等12處賞花景點,也有廁所等設施,逛累了也有地方可以坐下來休息。「北投社三層崎公園」的沿途景觀整理得十分雅致,還有北投山景歷史景觀解說牌,在賞花之餘,又可以獲得一些當地的歷史資訊,可說是一舉兩得,昨天到訪也看到台北市政府的年輕員工正在彩排今天市長的記者會流程,現場也已設置了貴賓與媒體接待處、醫護站與花展記者會現場座位區,後方的可愛動物設計煥然一新十分吸睛。

Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022. Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.

首先從「北投社三層崎公園」中間橋往左邊前進,一路翠白的、粉紅的、金黃的、紅的、綠的花海,一排排由東向西一路綿延過去,景色綺麗美不勝收,今年在「北投社三層崎公園」花海上方,還增設了LOVE的字樣,跟小鹿一起迎賓,賞心悅目的安排,自然也吸引了不少人駐足自拍合影留念。 

Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.

往「北投社三層崎公園」花海上方走是一整片的綠地山坡,這裡早年也曾是台灣陶瓷產業原料供給區,具有豐富人文歷史價值,站在山坡上往下可以俯看整個北投的風景,遠眺近觀都是滿滿的綠意,讓人心曠神怡,山坡上還擺放著小鹿與LOVE字樣的藝術造景,逛累了就席地而坐,享受山風拂過的清爽感!  

Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022. 

一路往左邊前行,到了中段木棧橋的分段點,往前看就是一整片新種的紫色薰衣草,也就是今年到訪「北投社三層崎公園」花海賞花的最大亮點,超過16000盆的紫色薰衣草還沒完全盛放,但已經很美,等過一段時間再來造訪,景象應該會更迷人! 最左側的木棧橋中間,還設有最佳拍照點,果然站在這裡往左拍攝,一覽無遺的大面積薰衣草花海盡收眼裡,真的讓人心曠神怡!

Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022.Park blossoms at「 北投社三層崎公園」, Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 19, 2022. 

順著木棧橋往下走回原來的路段,還設有兩間廁所,方便有急需的遊客解決後再繼續賞花。  

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