SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

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<一分鐘影評>

我想我都明白，大家都這樣地活著，

於是，我們也就和其他人一樣，

所有為家庭的犧牲，就這樣被周遭視為理所當然；

只是，我並不想這樣繼續過活下去，

該如何擺脫傳統禮俗的桎梏，為自己長久抑鬱的心，

找到宣洩的出口，再次感受自己愛與快樂的存在著…

2019年11月22日在台上映，改編自暢銷同名小說的電影《82年生的金智英》(82년생김지영/Kim J-Young , Born 1982)，由女導演金度英執導，鄭裕美與孔劉領銜主演。故事描述從小生長在父權高漲重男輕女的家庭，結婚後又嫁入對待媳婦女兒態度大不同的婆家，面對傳統社會禮俗規範下的嚴峻生活壓力，加上因婚姻生子被迫停止工作，失去了職場的成就感；換來的卻是全天獨力照護女兒，把屎把尿還得洗澡餵食與安撫女兒突如其來哭鬧的情緒；逢年過節得開長途車，遠赴婆家幫忙婆婆準備一家大小，甚或返家過節的大姑的餐飲，情緒的弦更被繃緊到了極限!

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<一分鐘影評>

「世界上有羊也有狼，我也許眼睛看不到，但我懂得如何分辨。

我知道你倆只是迷了路，批著羊毛外皮的疲憊旅人，你倆其實都不是狼，只是兩隻在羊群中迷了路的羊!

除了那艘船以外，其他的東西我都能給你們去運用，因為我有責任將你們引入正途，回到牧羊人的身邊，我不想你倆誤入歧途，因為那樣會引來狼群…」

今年歲末最溫暖人心的電影《花生醬獵鷹的願望》(The Peanut Butter Falcon)，之前在2019年11月16、18與20 日金馬國際影展「影迷嘉年華」單元搶先放映，將於2019年12月6日在台院線上映，是一部由雙導演泰勒‧尼爾森(Tyler Nilson)與麥克‧史瓦茨(Michael Schwarz)聯手編導的首部長片電影，不僅是2019年至今美國最賣座的獨立製片電影，更獲得IMDb 8顆星好評，爛番茄觀眾評價96分高度肯定，強勢問鼎2020年金球獎最佳影片!

電影《花生醬獵鷹的願望》(The Peanut Butter Falcon)，由西亞‧李畢福(Shia LaBeouf)、扎克‧葛沙根(Zack Gottsagen)與達柯‧塔強生(Dakota Johnson)領銜主演，故事講述一位從安養院逃出的唐氏症(Down syndrome)孤兒扎克，與偷盜放火拒捕的逃犯泰勒，在偶然的機遇中認識後，從一開始尷尬作伴同行，在共同冒險患難，一路熬過草叢、水路、海上到陸上的種種關卡挑戰後，發展成相互扶持一起成長無話不說的異姓兄弟情，再加上由達柯‧塔強生(Dakota Johnson)飾演的女主角，三人展開一段充滿挑戰、磨難、刺激，轉而溫馨、幽默、勵志的感人生命故事。

扎克，是一位親人都已離開他，被安置在安養院的唐氏症患者，

雖然有看護人艾麗諾的用心照護，但夢想成為摔角選手的他，

總是成天想著辦法逃出安養院，以完成他的願望..

泰勒，是一位靠打零工過活的單身漢，原本與哥哥馬克相依為命，兄弟情深，

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<一分鐘影評>

一對單親母子、兩名失蹤小女孩、 一位自責封閉少女、一位返鄉外地遊子，與六具被挖出的白骨，究竟誰是加害者? 誰又是受害者?

電影《罪樂園》預定2020年3月6日才會在院線上映，2019年11月11、12日搶先在金馬影展「日本鏡像」單元放映，導演瀨瀨敬久，也將於金馬國際影展期間，攜片來台宣傳。

日本暢銷作家吉田修一有多部作品被改編搬上大銀幕，包括大家耳熟能詳的2007年出版的「罪人」、2009年出版的「橫道世之介」與2014年的「怒」，他的小說筆下，多是社會邊緣人，在嚴厲的日本社會集體規範下，為了求生的掙扎困頓，以及對道貌岸然體制的衝撞，呼應了最早由1866年俄國文學家杜斯妥也夫斯基的小說名作「罪與罰」中，對於「人性善惡」與「罪與罰」的命題，而吉田修一的小說「犯罪作品集」，在日本導演瀨瀨敬久的改編下，電影《罪樂園》分成了「罪」、「罰」與「人」三篇，緩緩說著一段小村愚民眾口爍金下，傷及無辜外地人的罪與罰，當被害的代罪羔羊伏了法，加害者真能心無罣礙地活下去，還是背負著傷人的原罪，一生承受應有的「懲罰」呢?

這部電影探討的是，「罪」與「罰」都因人而起，動用私法懲戒的人們，如果出發動機，只是為了取得一個想像中能慰藉自己與家人的答案，那麼到最後，身心不但不會因此解脫，反而陷入更大的謎霧之中，終其一生都難以撥雲見霧，等到哪時，誰是好人?誰是壞人?誰是加害者? 誰是受害者，甚至真相到底是甚麼?都已經不再重要了!因為捆綁別人的人，到頭來才赫然發現，真正桎梏到的是自己的心 !

十二年前，偏鄉小村裡，兩位小女孩放學後分道揚鑣，其中一名小女孩就此失蹤，

失蹤小女孩家屬悲痛分，而倖存下來的另一名小女孩，一直活在自責陰霾中長大，

村民相互懷疑也聯手排擠外人，人心，成了最大的懸念，兇手，卻還是無影無蹤 !

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<一分鐘影評>

只有當國家與人民需要你的時候，你能挺身而出，才是真的毫無畏懼!

如果沒有這一場勝利，20世紀50年代之後的現代史將重寫，美國不會一躍成為20世紀的世界霸主至今；

如果沒有這一場的失敗，日本就會改寫整個太平洋的霸權，甚至與德國攜手成為東西方霸主；

這一場關鍵之戰就是發生在1942年6月4日的「中途島戰疫」，想知道才在1941年12月7日慘遭日軍突襲珍珠港事件中元氣大傷的美軍，如何在短短半年內，打出一場以寡擊眾逆轉勝戰役的秘密?

那就鎖定2019年11月8日在台上映的歲末大片《決戰中途島》(Midway)，由《ID4星際重生》(Independence Day)，由《ID4星際重生》(Independence Day) 德國名導、編劇兼製片人羅蘭‧艾默瑞奇(Roland Emmerich)執導，淺野忠信(Tadanobu Asano) 、 豐川悅司(Etsushi Toyokawa)、國村隼(Jun Kunimura)、伍迪‧哈里遜(Woody Harrelson) 、丹尼斯‧奎德(Dennis Quaid)、派翠克‧威爾森(Patrick Wilson) 、 路克‧伊凡斯(Luke Evans) 、艾德斯‧克林(Ed Skrein)東西實力派演員共同領銜主演的這部電影。

電影《決戰中途島》(Midway)拍出了戰爭片全新的視野與格局，德國導演羅蘭‧艾默瑞奇(Roland Emmerich)不批判，只忠實地呈現美日兩軍交戰，從領導決斷、情報諜戰，到最後前線火力全開生死對決的每一環節，成敗高下的原因全藏在這些細節裡。

攝影團隊非常擅長拍攝戰爭場面，全片不僅拍出了兩軍相遇，十分精彩、緊張的美日軍對戰場面，大規模的轟炸機、航空母艦、驅逐艦到潛艦，從高空打到海平面，再打進海底，雙方你來我往火力全開互不相讓，飛行員以一擋十超高飛行與攻防技巧，全在大銀幕上展現的淋漓盡致!

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2017年 2月開在台北市羅斯福路四段136巷1-2號的「福嗑Lucky Eat 熱壓·古巴·三明治」，2019 年喬遷到台北東區鬧中取靜的巷內，搭乘台北捷運板南線，從市政府站1號出口出站後，步行約莫3分鐘就抵達這家位於台北市信義區忠孝東路五段71巷3弄32號1樓，主打古巴三明治、漢堡、沙拉、炸物與飲品的「福嗑Lucky Eat 熱壓·古巴·三明治」，店家商標重新設計成白底藍色，門口就貼著大型的菜單，內用低消NT$100/人，尖峰時段用餐時間90分鐘，歡迎公司行號、團體、學校、會議訂購，十份以上即可外送，還享九折優惠，直接上「福嗑Lucky Eat 熱壓·古巴·三明治」FB粉絲團，24小時留言訂購。

根據老闆簡介，中文店名「福嗑」除了是英文店名Lucky Eat的直譯外，也隱喻著幸「福」時「刻」諧音的含意，希望客人來店內，享用店家用心準備的古巴熱壓三明治、美式漢堡等美食後，可以從口中到心中，充份感受到幸福洋溢的美好時刻。

推門進入整個店面是長形的設計，以黑白方塊地板設計，搭配黑色簡約桌椅，華麗色彩植栽的璧紙，與燈飾，打造出美洲加勒比海北部古巴風情，一進門右手邊是點餐櫃台與廚房，左手邊一整排長桌，往內走還有左右兩個區塊的用餐區，全店採用自助式，先在櫃台點餐結帳，之後叫號取餐，用完餐後自行將餐盤放到自助區回收台。

走到廚房後方是另一個用餐區，以印有店名「福嗑」的布簾，區分客人用餐區，與工作人員廚房，旁邊櫃台也備有自助檸檬水盛倒區，

左手邊是另一用餐區，以四人桌為主的桌椅設計，後面華麗的植栽非常搶眼，相對地襯托出前面以木桌與黑色椅子的美感。

後方是自助區回收台與男女盥洗區，整間店都收拾得十分乾淨，是走進店內。

當天點了一份「Lucky eat 經典豬肉古巴三明治」(NT$ 100)　＋ 一份「加倍起司」(NT$20/份)，一份開胃菜「洋蔥圈」(NT$65/大份)與一杯「美式咖啡」(NT$55/大杯)，一共是NT$240，洋蔥圈還附上一小盒的番茄醬，因為店內餐點都是現點現做，從點完餐後還需要等上一陣子才能吃到美食。

一杯「美式咖啡」(NT$55/大杯)大概是我近期喝到的最大杯的大杯，喝起來又香又濃十分順口。

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<一分鐘影評>

「裡面的日子太長，時間太短，學一輩子不猜人心，不賭天意，到頭來原來是同一件事，人心、天意 …」 ---- 監獄死囚唐三百綽號老夏

「大學生…人最麻煩的是對自己的選擇不甘願，被迫兩個字是假的，不是懦弱就是虛偽，妳，是哪一種的?」--- 黑社會老大邱老闆

Netflix和IFA Media共同製作的首部華語網劇《罪夢者》(Nowhere Man)，於2019年10月31日首播一共八集，這篇先介紹第一集「殺人」，全劇故事以倒敘的手法展開，從監別所內死囚丁常全綽號阿全與已關了30年的資深死囚老夏的對話中，回到了民國95年，黑道幫派崇合幫與忠南幫爭地盤的時空年代，在周添旺作詞、楊三郎作曲的台語老歌「秋風夜雨」揚起的樂聲，與流氓阿德主唱的「虧欠」歌聲中，緩緩帶出由張孝全、賈靜雯、范曉萱、王柏傑、章立衡等人在片中飾演的男女主配角身份與角色。

《罪夢者》(Nowhere Man)劇情雙線開展，一線描述黑道兄弟為爭地盤，不惜殺人奪命，導致入監服刑，另一線細膩描繪異姓兄弟之間為愛鬩牆，以及黑道大哥、舞小姐與小弟之間錯綜複雜的情愛輾轉紛擾，雙線互為因果，最後交錯在生與死，罪與夢的邊緣，讓人躊躇猶豫徘徊不前，不知何去何從的人性與天意的交纏!

全片運鏡流暢，節奏明快，人物角色與關係在第一集中，就全部交待出來，張孝全、賈靜雯、范曉萱與王柏傑飾演的，都是他們過往擅長的角色，演來得心應手，倒是甄珍之子，2011年憑著《唸你》一曲爆紅，原名從父姓劉子千，改從母姓的章立衡，這回棄歌從影，從扮相到演技都讓人耳目一新，讓人備感期待!

眾所期待，由國際影音串流平台Netflix和IFA Media共同製作的首部華語電視劇《罪夢者》(Nowhere Man)，是一部懸疑驚悚類型電視劇，終於在2019年10月31日起在全球Netflix平台同步上映，全劇共八集，每集60分鐘，在Netflix 已經可以看到全八集(第一集：殺人 /第二集：天佑/第三集：十年/第四集：故人/第五集：小浮生/第六集：備忘/第七集：小川號/第八集：夜遊)，這篇先介紹首播第一集「殺人」。

原劇名《擺渡身》(Bardo)，是一部由《通靈少女》幕後團隊IFA Media(In Focus Asia)，新加坡商棱聚傳播有限公司監製法蘭克‧史密斯(Frank Smith)監製，陳映蓉執導及編劇，賈靜雯、張孝全、范曉萱、王柏傑、章立衡、周洺甫、許光漢領銜主演，搭配許多硬底子的中老生代演員孫情、陸一龍、庹宗華、郭子乾等人跨刀演出。

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這家位於南投縣埔里鎮大城里中山路大成五巷五號全台最大的蒸宴料理餐廳的「埔里四季蒸宴」，原先以經營大陸遊客生意的四季料理餐廳，因為客源常因政治因素變動並不穩定，店家求新求變，於2017年起轉型為近年蔚為風潮的「蒸籠宴」，更棒的是因應國人在飲食健康取向，嚴選了埔里在地各式新鮮山水產食材，健康養生為賣點，蒸出天然食材鮮甜原味，打造出兼具醒目吸睛與新鮮原味蒸宴料理。

「埔里四季蒸宴」位於埔里市區交通方便，佔地寬廣，店外備有大小型客車停車場，店內則備有包廂及大宴會廳等不同用餐空間，滿足親子家庭、工商宴客與團客旅行聚餐不同來客數的需求。，不僅是埔里最大，也是全台最大的「蒸籠宴」餐廳。

四季蒸籠宴料理是以桌計算，每桌可容納10人，菜單依價位分成4,000元、5,000元、8,000及12,000元「蒸籠宴」桌菜，洽收一成小費，一桌「蒸籠宴」共 8 道蒸食、1 道湯品、1 道大甲芋頭米粉湯與1道甜湯。

蒸籠宴店裡的菜單與價位，會依四季食材變動有所調整，店裡為求食材新鮮，用餐客人須事先預定才能吃得到，所有食材在來客抵達前已備妥，就放在桌上的特殊鐵製大蒸籠裡，每桌備有一個定時器，客人一來立即開蒸，計時七分鐘，時間一到，由工作人員兩兩一組，合力轉開蒸籠頂桿子，然後打開蒸籠蓋，當然就成了最後歡迎的開籠秀，整個餐廳看見開籠時的歡樂驚呼聲此起彼落，成功營造出店內很棒的氛圍!

在等待蒸籠宴開籠之前，店家會先送上選用埔里當地生產製作的米粉，搭配台中大甲芋頭，以油蔥、芋頭、高湯熬煮而成的米粉湯，簡單的美味，先幫大家暖暖胃! 打開蒸籠後，位居正中央最上方，用盅裝填的山藥枸杞煨雞湯，山藥、枸杞與土雞肉蒸煮而成的湯頭，入口溫潤鮮甜，雞肉軟嫩唇齒生香，讓人回味無窮。

當晚享用的第一道是「清蒸石斑魚」，店內的海鮮都是產地新鮮運送，像是珍珠龍蝦、鮮蚵、牛奶貝、花蟹、各種活魚，因為濫捕近年漁獲量已大幅減少的石斑魚，如果能以其它魚種替換，在環保上會更有意義，當然這無損於Q彈鮮潤的魚肉肉質，佐以濕潤飽滿口感Q彈，味道清清爽爽的。

接著品嚐的是第二道「紅棗枸杞鮮蝦」，蒸的熟透紅通通的鮮蝦，有紅棗與枸杞的加持，原本單吃就很鮮嫩的蝦肉，又多了一份中藥香味，入口口舌生香餘韻綿綿。

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10月中旬與好友一家相約，搭乘台北捷運板南線，從市政府站1號出口出站後左轉步行15秒，就抵達這家台北市忠孝東路五段17號之3的「Out of Office 不在辦公室咖啡館」，一樓店面不大，但循著樓梯往下走到，佔地寬敞別有洞天的B1，完美詮釋了「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村」的景象，沒想到在最熱鬧的百貨建築群對面，特別是在寸土寸金的台北東區，竟然有這麼一處桃花源。

店內喝咖啡用餐，完全不限時、不限時、不限時 !!! (很重要，所以要說三遍)，而且還提供免費Wi-Fi與插座，最棒的是每人最低消費額是NT$200，以台北的消費水平來說，實在佛心來著!

每日15:00 ~ 17:00是下午茶時段不供餐，想吃正餐就早點或晚點去，當然也可先點餐結帳，時間一到店家就會幫你上餐，不管是一人獨處工作，或是親朋好友相約聚會，選「Out of Office 不在辦公室咖啡館」就對了!

 FB粉絲頁上寫著店家開店的理念是 :「共享一種生活，共想一樁夢想，共享一所空間，共想一個未來。Out of office 生態咖啡所 ，提供另一種品味人生的方式。共享辦公空間 x 精品咖啡 x 生活」，讓人輕鬆沒負擔地在這兒品飲美好生活。一走下B1，眼前視野豁然開朗，樓梯左手邊還設有造型古典雅緻的等候椅、沙發與單人靠背座椅，方便客人休憩。

放眼望去，正對面設有接待櫃台有專人服務，跟櫃台說一聲，就有專人為你手機設定手機簡訊通知等候人數，客人可以自行選擇在店內等候，或到店外附近逛逛，只要在叫號前回到報到處即可，十分方便。用餐空間則分向左右前後四個方向發展規畫，店內桌椅從三兩好友可坐的小圓桌、沙發到大方桌都有，整間店內佈置得十分時尚文青，處處看得到充滿巧思的小道具，從時鐘、大小玩偶、魚缸、小盆栽、燈具、茶壺、小帳棚到置物櫃，處處洋溢悠閒自在的風情。

其中應以這尊巨大無比，佔據整個牆面，卻又散發無敵萌萌可愛感的眼鏡小熊跟小椅子最受歡迎，許多客人都來合照自拍，一整個讓人童心大發!

咖啡館內自然少不了各式各樣咖啡杯盤壺的展示櫃，五顏六色到透明的琳瑯滿目美不勝收。

在咖啡展示架旁，則是點餐結帳櫃台，先找好座位區，然後到此完成點餐結帳，接著就會有專人為你送上餐飲，十分方便又周到，因為不收服務費，店家還設有相關餐具與水杯櫃，客人可以自行取用。

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 <一分鐘影評>

世界上沒有哪封信，是不寄達也沒關係的，因為隱身其後的是濃烈的思念，

透過自動手記人偶代為寫信，重繫那份失散多年相隔千里的至親情緣，

也挖掘了關於愛與永恆的深刻意涵。

將於2019年11月1日在台上映的日本動畫電影《紫羅蘭永恆花園外傳－永遠與自動手記人偶》(ヴァイオレット・エヴァーガーデン外伝 - 永遠と自動手記人形 /Violet Evergarden – Eternity and the Auto Memory Doll)，故事描述一對從小被迫分離千里的姐妹，在長大之後，如何透過自動手記人偶的幫助，以信為憑重繫起彼此思念與愛的感動故事!

《紫羅蘭永恆花園外傳－永遠與自動手記人偶》延續由曉佳奈創作，高瀨亞貴子負責插畫的日本輕小說漫畫原作《紫羅蘭永恆花園》(ヴァイオレット・エヴァーガーデン)改編的作品電視動畫。

全片動畫人物筆觸細膩充滿質感，加上動人的配樂與主題歌，深深打動影迷的心深底處，更在日本颳起了一股寫信表達對摯親與好友思念之情的風潮。

要推薦這部將於2019年11月1日在台上映，描述一對從小被迫分離千里的姐妹，在長大之後，如何透過自動手記人偶的幫助，以信為憑重繫起彼此思念與愛的感動故事！的日本動畫電影《紫羅蘭永恆花園外傳－永遠與自動手記人偶》(Violet Evergarden – Eternity and the Auto Memory Doll)之前，先來跟大家分享隱身在其後的漫畫故事，與發生在今年7月18日在日本京都府京都市伏見區桃山町京都動畫第一工作室發生的縱火殺人事件(京都動畫縱火案/京都アニメーション放火事件)。

《紫羅蘭永恆花園》(ヴァイオレット・エヴァーガーデン，簡介請參見維基百科說明)是由曉佳奈創作，高瀨亞貴子負責插畫的日本輕小說作品，由KA Esuma文庫出版與刊行。獲得第5回京都動畫大獎，也是京都大賞舉辦以來，目前唯一獲得大賞獎的作品。

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「每個人都有一個故事，一間小柑仔店，收藏著一整個城鎮的故事。」

從華人創作的漫畫躍上電視銀幕的華劇「用九柑仔店」，獲得文化部影視及流行音樂產業局106年補助，與福斯傳媒集團共同合作，從2019年8月16日起，每週五21:00 在華視/三立都會台放映，23:30在Vidol上架、24:00 在LINETV/愛奇藝台灣站上架、每週六21:00在衛視中文台/FOX+ 放映，由張軒睿、莫允雯、林義雄、雷洪、龍劭華、黃西田、王滿嬌、侯彥西、陳禕倫、程雅晨、張文綺、吳朋奉、丁國琳主演，邱澤、王柏傑、王淨、孫可芳、許傑輝、林哲熹、蔡昌憲特別出演。

從2019年8月暑假上映以來，鮮明的人物性格，親情、友情與愛情交錯的情感戲，讓全劇話題不斷，蔚為城中話題，劇中勾動人心的鄉下柑仔店，實際拍攝場景是位於嘉義縣六腳鄉的潭墘村，如今也跟當年電影「海角七號」阿嘉的家一樣，成了遊客造訪的人氣拍照打卡點，為了可以讓更多人能走進「用九柑仔店」的懷舊時空，幕後團隊特別選在台北市「華山1914文化創意產業園區」，原為「中 4E館配電室」的酒廠歷史建築，改造成「用九柑仔店場景復刻快閃店」。

並在店內外精心佈置，不僅巧妙地還原了電視劇中楊俊龍的柑仔店，還有全劇劇本、以及從漫畫到電視中的人物、場景圖文對照等等創作歷程，喜歡復古情懷的朋友，抓緊最後一週展出的時間，趕在2019年11月03日前，前進1914華山文創園區，一起造訪這間「用九柑仔店場景復刻快閃店」，感受台灣早年充滿人情味的懷舊情懷!

當晚到光點華山戲院看電影前，先到這棟由中 4E館配電室老式建築改裝成的「用九柑仔店場景復刻快閃店」參觀，建築外觀雖與劇中不同，但同樣具備了歲月痕跡，從屋頂到牆璧，攀滿了藤蔓植物，門前寫著店名的橫式招牌看板，與側邊的直布旗。

店前旁高掛菸酒公賣局圓形鐵牌、小玩具、冰箱、黃色啤酒籃、長板凳、電風扇、木凳，在夜晚燈光照映下，都流露出一種時光甬道的懷舊感。

而店前左手邊那台造型復古，至今看去一樣酷炫的川崎125打檔車，加上佳麗牌擋風板，更是讓人一下子就走進了時光的隧道。

走進了店內，櫃台設在正中間，資深人員正忙著教導新進人員關於機器操作事宜，周邊環繞著的是因此劇衍生開發出的系列文創周邊商品，從漫畫書、手提布袋、T恤與各種懷舊小糖果餅乾之類的零食等等。

以及牆上播放的電視劇、全劇劇本、以及從漫畫到電視中的主配角人物對照圖、吉他、裝著糖果的扭蛋機等道具、場景圖文對照、拍攝場次說明等等創作歷程紀錄，讓人進一步了解從文字、漫畫、照片等平面媒介，如何轉換成立體電視的過程。