SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

 (本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)

平常如果想吃素的朋友，總會到這家位於台北市南港區興中路28巷31號的「榎輕食時尚創意坊」用餐，開業半年多，店面就是一般的小吃店不算大，因為老闆娘手藝精湛，推出多款包括香椿、咖哩風味的麵、米苔目、板條、飯與水餃，湯方面也有山藥養生湯、鮮菇湯、大補湯、時蔬丸子湯與紫菜湯，還有各種小菜，道道都美味，所以生意迅速扶搖直上，很快也請了幫手幫忙服務。當天點了「香椿乾拌米苔目」(NT$45) + 「時蔬丸子湯」(NT$40)與一盤小菜「骰子豆干」(NT$40)，就吃得好豐足。

首先先品嚐「骰子豆干」(NT$40)，每回都會請老闆娘燙過後，一盤約有10顆，跟一般扁平狀的豆乾不同，顆顆晶亮有嚼勁，那天吃得差不多才想起要拍照。

接著品嚐的是「時蔬丸子湯」(NT$40)，雖然一碗只有兩顆，但真材實料內餡紮實好味道，搭配一些青菜湯熱很好喝。

最後是這碗「香椿乾拌米苔目」(NT$45)，除了米苔目份量十足滑溜順口的，還有包括香椿、香菜、榨菜等多種配料，吃起來一整個香噴噴的，讓人心滿意足!

SJKen的美食與旅行手札

一併推廣你的粉絲專頁

榎輕食時尚創意坊

地址： 115台北市南港區興中路28巷29號號

(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)

隔了八個多月，又來到這家隱身在台北市大同區太原路23巷5號的「夯仔瀨巷內小吃」，隔壁就是熱鬧人多的華陰街美食與成衣購物好去處，離台北轉運站與台北後火車站都只要3分鐘的路程，但這家如果沒有看到巷口與店門前，印著店名與主打商品「夯仔瀨巷內 古早肉圓/香菇瀨丸子湯」的龍門旗與店旗，或是在附近生活與工作的人們，大概也不容易找到這家找得到就吃得到的台灣傳統小吃，店內牆上貼著FB打卡按讚送好理的海報，有興趣的朋友可以參與宣傳，幫助好店能讓更多好朋友知道。

店內主打的三道招牌小吃，其中肉圓五吃的介紹海報(油炸、清蒸、微波、香煎與煮湯)，這次我一樣點了一碗「古早肉圓」(NT$40) 與一碗 「香菇瀨丸子湯」(NT$35)兩道小吃，首先品嚐的是結合彰化肉圓Q彈與清蒸肉圓軟嫩優點的「古早肉圓」(NT$40) ，大小像彰化油炸肉圓一樣大，外皮有清蒸肉圓的晶瑩剔透，內餡包括豬肉與筍絲，灑上香菜與淡色醬油膏，入口口感爽口不油膩!

接著品嚐的是一碗清湯中放著兩顆丸子的「香菇瀨丸子湯」(NT$35)，獨特雙層的內外餡，入口Q彈有咬勁，內餡不會太過油膩，入口新鮮好喝又好吃。

在店內吃不夠的朋友，還可買回家，「古早肉圓」(10個NT$360)+ 「香菇瀨丸子湯」(NT$150/斤)，帶回家與親朋好友分享這隱身巷弄的古早美味!

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)

每回搭台北捷運板南線到龍山寺拜拜完，如果時間允許的話，總會到捷運龍山寺站周邊的巷弄，尋覓美味的傳統小吃，這次造訪的是位於台北市萬華區三水街92號，以賣傳統的紅龜粿、糯米湯圓、鳳片龜、壽桃、發糕等傳統小吃，開業至今已有65年歷史，近年加賣熱麻糬與各類甜湯與冰品的「三六圓仔店」，這次先在店內享用了 「黃金麻糬」(NT$55)+ 「花生湯」(NT$50)各一碗，然後再外帶 「芋粿巧」(NT$20/顆)與「草仔粿」(NT$50/3顆)，共花了NT$215，店內佔地不大，靠龍山寺捷運站這面是展示各種年節祭品，琳瑯滿目種類多選；在巷內一邊是店門入口，可選點各類冷熱甜品與冰品。

首先品嚐的是「黃金麻糬」(NT$55)，裡面包的是金黃澄澄的起司餡，麻糬外面原本應該要灑上花生粉，店家從今年3月下旬就以原物料問題為由，改用芝麻粉，上網查詢以一斤為單位，兩者價差3倍，大概是成本考量，所以一直用了快半年至今都沒更換，不過灑上黑芝麻粉味道也不錯，跟裡面鹹味的起司餡剛好形成完美平衡，說不定誤打誤撞這會成為一種新口味的選項，當然熱騰騰又不至於過燙的麻糬還是主角，一整個好吃又不黏牙!

接著品嚐的冰的「花生湯」(NT$50)，它的花生用料很紮實，顆顆大小相近軟硬度恰到好處，花生冰是碎冰，冰度剛剛好，大熱天吃起來透心涼又不會太過凍，難怪是店內招牌，單吃花生就很美味!

吃完招牌黃金熱麻糬與冰花生湯後，順便外帶了3顆「芋粿巧」(NT$20/顆)，與「草仔粿」(NT$50/3顆，菜脯米、鹹綠豆與紅豆)，先吃3顆「芋粿巧」(NT$20/顆)，不用再蒸過直接吃就很好吃，大小剛剛好入口，加上油蔥但入口既不會太鹹，也不會太油，就是香嫩的好滋味!

最後品嚐的是隔天用電鍋蒸過的「草仔粿」(NT$50/3顆，菜脯米、鹹綠豆與紅豆)與「芋粿巧」口感鹹甜都有，造型好可愛，吃起來很有飽足感，喜歡傳統小吃的朋友，有機會到龍山寺逛街時，累了可在這家「三六圓仔店」小歇片刻，點些店內的招牌來享用!

SJKen的美食與旅行手札

一併推廣你的粉絲專頁

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)

搭乘捷運板南線，從西門站6號出口後右轉，順著漢中街一路前行，約3分鐘就抵達這家位於台北市萬華區漢中街101號2樓的「日本正宗烏龍麵森田屋」，平常都是外帶一樓的日式炸雞與炒麵回家吃，經過很多回都沒上去2樓，這次特別上樓想嚐嚐日本正宗讚岐烏龍麵的味道，樓梯很窄，上到二樓別有洞天，雖然也不大，又隔成好多排用餐的座位。

一上樓右轉後方就是點餐區，一整排貼有清楚的餐點，還有許多炸物，店家採取自助式點餐、取餐方式，自取餐盤付費後，就可自行找位置坐下，還設有餐具水杯調味品區，以及用完餐的返卻口區，店內收拾得很寬敞，服務人員態度也不錯!

當天我點了一碗中碗的「讚岐烏龍麵」(NT$79)與「蝦仁什錦天婦羅」(NT$50)，一共是NT$129，因為後者要現炸要等5分鐘才會送上，於是我就先端了中碗的「讚岐烏龍麵」(NT$79)回到座位區，自行倒了碗天婦羅汁，準備大快朵頤。

首先品嚐的是中碗的「讚岐烏龍麵」(NT$79)，麵條光看就覺得好Q，還有滿滿的蔥花，入口也真的很好吃，最讓我驚喜的是湯頭鹹度，沒有我之前吃過的讚岐烏龍麵過鹹的問題，麵條厚度與軟硬度也剛剛好，一整個好好吃，唯一美中不足的是湯頭不夠熱，雖然溫溫的在這大熱天吃起來比較不會流汗，但如果能再熱一點就完美了! 

接著服務生也在5分鐘內送來了熱騰騰的 「蝦仁什錦天婦羅」(NT$50)，造型好漂亮，沾了天婦羅汁入口，香氣宜人，最棒的是天婦羅炸得軟硬恰到好處不會太乾，蝦仁也很鮮嫩，意外地好吃，一整個心滿意足地完成了首訪的嚐鮮。

SJKen的美食與旅行手札

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」部落格，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的浮光掠影 FB粉絲頁」按讚，謝謝。) 

「這樣的世界是不對的，要有人出來矯正! 」 --- 半人半喰種金木研

「身為喰種已經是種羞恥，你怎麼還會想要茍延殘喘?」--- 人類搜查官(CCG)亞門上司真戶吳緒

「就算殺了他，我的爸媽也不會活過來...」--- 喰種涼子女兒笛口雛實

預定2017年8月18日在台上映的電影「東京喰種」(トーキョーグール /Tokyo Ghoul) ，在坎城試片一鳴驚人後，國際版權狂銷熱賣全球超過23國，電影翻拍自漫畫家石田翠2011年刊載於集英社旗下漫畫雜誌《週刊Young Jump》連載出版的同名漫畫「東京喰種」(東京喰種トーキョーグール)，台灣中文版由尖端出版代理，原著書名中的「喰種」，是作者石田翠自創新詞，泛指以食人維生的人型食屍鬼，故事時空背景設定在日本東京，描寫人類與喰種之間的生死對戰，關於漫畫「東京喰種」(トーキョーグール /Tokyo Ghoul)的介紹，請參照維基百科簡介 https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E5%96%B0%E7%A8%AE。

2011年發行銷售量至今，已賣破2400萬冊的漫畫「東京喰種」(トーキョーグール /Tokyo Ghoul)，隨即依日本暢銷漫畫發展模式，一路翻拍成電視動畫(2014、舞台劇與網路遊戲，漫畫第一部「東京喰種」於集英社「週刊Young Jump」2011年41號開始連載，並在2014年發售的42號宣布完結。

漫畫番外篇「東京喰種 [JACK]」，2013年8月開始於集英社電子漫畫雜誌「JUMP LIVE」連載，至2013年9月完結。

漫畫特別單篇「東京喰種 [JOKER]」於集英社「週刊Young Jump」2014年31號刊登。其後漫畫第二部「東京喰種:re」於集英社「週刊Young Jump」2014年46號開始連載。

動畫第一季「東京喰種」於2014年7月至9月播放。第二季「東京喰種√A」於2015年1月至3月播放。

 (本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。) 

謝謝愛評網，這次幸運兌換到「今夏最潮！『長勝君捲蛋餅』美式捲蛋餅雙人免費體驗」口碑券，週末搭乘台北捷運文湖線，從南京復興站出站後，順著復興北路往北一路直行，到興安街右轉，約莫10分鐘的步程，就抵達這家位於台北市松山區興安街214號，鄰近綠意盎然的松基公園，主打現點現做，新鮮手做美式創意捲蛋餅的「長勝君捲蛋餅專賣 Champion」興安總店。

剛開業半年的「長勝君捲蛋餅」，就以其獨特的30公分超長尺寸，份量十足，口味多選的捲蛋餅，迅速颳起今夏最炫的美式早午餐飲新風潮，研發背後的原因很簡單，老闆以自身的需求出發，將心比心去為那些市售出普通大小蛋餅卻吃不飽的朋友設想，才有了開這家店的緣起。

「長勝君捲蛋餅」店內所有的蛋餅，全都是老闆親自嚴選頂級食材，費工自製餅皮及餡料，製作過程中不添加過多調味，注重新鮮安全，提供16種超大份量尺寸(30公分)與迷你尺寸(15公分)與蛋餅口味，一次滿足葷素與胃口大小不同需求的客人!

藍黃為主的視覺主色設計，不僅明亮顯眼，讓人遠遠就能看到中英文並列「長勝君捲蛋餅專賣 Champion」興安總店店招，也給人朝氣十足的活力充沛，正門入口左手邊完善的櫃台設計，上面明列店內菜單，包括蛋捲餅與飲品，左邊是點餐口，右邊是外帶區，週一到週六08:00 ~ 17:00 歡迎前來享用!如果不想出門，週一到週六08:00 ~ 12:00/13:00 ~ 17:00，歡迎致電(02)2514-8998，一次訂購滿500元以上，店家也提供以客為尊外送到府的服務喔!

「長勝君捲蛋餅」大門外擺放了「新品上市」的海報，以及手寫的「超值早餐」活動看板資訊，入口左手邊則是巨型看板，圖文並茂地介紹店內主打的「不敗熱銷明星商品」與「重磅出擊」的口味推薦，不管是追流行想嚐鮮，還是懶得想，從這上面挑選招牌口味省時方便又美味!

「長勝君捲蛋餅」主打手做美式捲蛋餅，現點現做新鮮看得見也吃得到，超大尺寸的創意捲蛋餅長度超過30公分，餅皮呈現橢圓形份量十足，小火慢煎至口感酥脆有層次；外皮從迷你到到超大尺寸，內餡從葷到素食口味，則多達十六種可選，包括有「原味捲蛋餅、「起司三重奏捲蛋餅」、「墨西哥莎莎捲蛋餅」、「海苔肉鬆捲蛋餅」、「德國香腸捲蛋餅」、「龍蝦沙拉捲蛋餅」、「大阪燒捲蛋餅」、「義式比薩豬捲蛋餅」、「瑪格麗特捲蛋餅」、「糯米雞捲蛋餅」、「田園鮮蔬捲蛋餅」、「大阪燒捲蛋餅」、「蘋果鮪魚捲蛋餅」、「泡菜豬肉捲蛋餅」、「夏威夷捲蛋餅」、「冰火煉乳」與「費城牛肉捲蛋餅」，內餡過鐵板熱炒，熱騰騰地呈現給每一位客人，捲蛋餅單價落在NT$49 ~ NT$149之間，搭配的飲品/咖啡落在NT$25 ~ NT$90，是CP值超高的一家店。

  (本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」部落格，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的浮光掠影 FB粉絲頁」按讚，謝謝。) 

一位氣象預測總是失準的主播爸爸，某天在目擊飛碟之後，突然「覺醒」成了火星人；

一位對人生原本毫無計畫的打工一族兒子，某天在天文館中，突然「覺醒」變身水星人；

一位外貌美麗，卻孤僻離群的大學生女兒，在聆聽了一首歌後，就此「覺醒」成為金星人；

一位無意中迷上直銷賣「水」的地球人媽媽，某天發現被騙後，

這變身火星人、水星人、金星人與地球人的一家四口，究竟會採取怎麼樣的行動拯救地球呢 ?

看過三島由紀夫(1925 ~ 1970)「金閣寺」(1956年出版)的朋友，對這位集小說家、劇作家、記者、電影製作人、電影演員與日本民族主義者於一身，三度榮獲諾貝爾文學獎提名，被譽為「日本海明威」的日本大文豪，作品中那種洋溢悲劇性幻滅，追求極緻絕美的文風必然印象深刻；

而看過日本奧斯卡得獎導演吉田大八(1963年出生)，於2012年執導，橫掃第36屆日本電影金像獎中囊括的最佳影片、最佳導演和最佳剪輯獎三大獎的電影「聽說桐島退社了」(桐島、部活やめるってよ)的朋友，對片中那種以一種獨特的文青視野，看似輕描淡寫，卻是深刻描繪人性崩解的內心黑暗氛圍也多有感觸；

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」部落格，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的浮光掠影 FB粉絲頁」按讚，謝謝。)

即將於2017年7月28日在台上映的最新作品的電影「極凍之城」 (Atomic Blonde)是一部跨國間諜動作片，改編自安東尼‧約翰斯頓(Antony Johnston在OniPress 刊登的同名漫畫小說「The Coldest City」，由「捍衛任務」(John Wick, 2014)導演大衛‧雷奇(David Leitch)執導，演員與特技演員出身的他，曾擔任過Brad Pitt與Jean-Claude Van Damme 的動作替身、從編劇、監製、與「創：光速戰記」、「駭客任務完結篇：最後戰役」的武術指導到導演， 2018年還將執導「惡棍英雄：死侍2」(Deadpool 2)，拍動作片可說是如數家珍，電影「極凍之城」 (Atomic Blonde)在他的執導下，動作場面設計十分精彩，爽度百分百破表，讓人看得特別過癮!

名模出身的奧斯卡影后莎莉‧賽隆(Charlize Theron)，1995年19歲時，從模特兒與芭蕾舞者轉戰電影圈入行，剛開始都只能演些以美色誘人的角色，直到2003年以「女魔頭」中的連環女殺手一角，拿下奧斯卡影后開始，近年來從「公主與狩獵者」中的惡皇后、「憤怒道」中神秘指揮官，到今年上半年「玩命關頭8」中的頂尖高科技武裝分子首領，一路反派演不停，角色造型一個比一個酷，身手一次比一次兇狠，玩弄心機更是樂此不彼，讓人看得過癮！

電影「極凍之城」 (Atomic Blonde)裡面，化身雙面女間諜的她，這次搭檔演出的對手通通不好惹，男主角是演出過「X 教授」「分裂」成名的詹姆士‧麥艾維(James McAvoy)，女配角的是法國奧運體操選手與瑪丹娜首席舞者出身，演過「金牌特務」的刀腳女，與「神鬼傳奇」中的千年木乃伊的蘇菲亞‧波提拉(Sofia Boutella)。

三人在片中展開了一場鬥智鬥拳腳也鬥心機的跨國間諜大戰，面對這麼老練的演技派與身手了得的動作派，莎莉‧賽隆(Charlize Theron)在電影「極凍之城」 (Atomic Blonde)片中的表現，不管是耍性感玩心機、逞兇鬥狠，身手之矯健，只能以嘆為觀止來形容!

莎莉‧賽隆(Charlize Theron)在片中的角色亦正亦邪，不看到最後一刻，還真不知道她究竟是為誰在工作? 她在片中的性感裝扮，真的只是小菜一諜，跟同樣以性感出名的蘇菲亞‧波提拉(Sofia Boutella)，兩人竟然從酒吧吻到床上，上演一場極其火辣女女床戲，讓人看到一整個流鼻血!

「極凍之城」(Atomic Blonde)中文預告，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=MbxfdKK2pLA

<電影本事>